千頁豆腐切片機(jī)

千頁豆腐切片機(jī)

 該機(jī)是由氣缸往復(fù)運(yùn)動(dòng)，采用氣動(dòng)平壓方式進(jìn)行切割，切割設(shè)備的型號(hào)為用戶定制：?jiǎn)螜C(jī)型、單機(jī)帶水槽型、傳送帶型、推拉式、全自動(dòng)型等，用戶可根據(jù)自己的需求來定制。

  全自動(dòng)型主要適合魚豆腐生產(chǎn)的切割，主要與后期的清洗，振動(dòng)瀝水，油炸、振動(dòng)瀝油相連接。其余為獨(dú)立單機(jī)操作，可以切割千頁豆腐，魚豆腐，豆干，豆泡及相關(guān)特性的物料。切割形狀為用戶提供：片、塊、丁、條、菱形，切割尺寸根據(jù)用戶要求定制。

千頁豆腐切片機(jī)

  切割設(shè)備為我公司生產(chǎn)的千頁豆腐，魚豆腐，豆干成套設(shè)備之一，一機(jī)多用，用途廣泛。該機(jī)細(xì)節(jié)完善，美觀實(shí)用，切割后光滑平整無毛刺，切割均勻*，但切割模具的尺寸必須與用戶成型盤尺寸相符，保證切割無下腳料。

  氣動(dòng)平壓方式的切割設(shè)備，對(duì)大塊物料的大小及物料的高度是有要求的，并不是任何情況下都可以切割。大塊物料建議不要超過60公分，高度不要超過6公分。如果在這個(gè)范圍之外進(jìn)行切割，會(huì)有不同程度的壓縮變形情況出現(xiàn)，不保證切割好。

 千頁豆腐的加工工藝為：

打漿——成型——醒發(fā)——蒸煮——切塊（切片）——包裝——裝箱。

 豆干的加工工藝為：

打漿——成型——醒發(fā)——切片——鹵制——拌料——烘干——真空包裝——高溫滅菌——裝箱。

 以下以單機(jī)和傳送帶為例講解一下我公司兩種切割設(shè)備的優(yōu)勢(shì)及配置：

單機(jī)型號(hào)配置及圖片如下：

1、刀片：天津定制，雙面開刃，切割后光滑平整無毛刺；

2、切割模具：可隨意更換，一套切割尺寸為一套模具；

3、氣缸：全部加大為雙缸設(shè)計(jì)，型號(hào)為160*300型，雙缸設(shè)計(jì)切割阻力小，切割順暢；

4、用途：切割千頁豆腐，魚豆腐，豆干，豆泡及相關(guān)特性的物料；

5、切割形狀：丁，條，片，塊，菱形等；

6、氣缸罩住，安全，美觀，實(shí)用；

7、采用手轉(zhuǎn)閥進(jìn)行切割，不容易發(fā)生故障；

8、加裝小工作臺(tái)和氣動(dòng)工具，操作方便；

9、整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成，架體用40*40*3mm工業(yè)方管制成，結(jié)實(shí)耐用；

10、本機(jī)須配0.36立方的空氣壓縮機(jī)使用，本機(jī)不用接電；

切割產(chǎn)品效果圖片如下：