北京中檢葆泰生物技術(shù)有限公司
中級(jí)會(huì)員 | 第9年

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酶檢測片劑

參  考  價(jià):￥999 - ￥6999 /件
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)

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    Megazyme/愛爾蘭

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

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  • 所在地

    北京市

更新時(shí)間：2024-10-25 13:10:42瀏覽次數(shù)：2659次

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應(yīng)用領(lǐng)域 農(nóng)業(yè),能源 主要用途 谷物制品的淀粉改良和谷物加工
酶檢測片劑
微生物α-淀f酶廣泛應(yīng)用于谷物制品的淀粉改良和谷物加工中。谷物及其制品中的內(nèi)源α-淀f酶含量對(duì)這些商品的開發(fā)具有重要意義。在面包加工中，α-淀f酶的含量必須產(chǎn)生足夠酵母吸收利用的糖，但不能高至使淀粉過量糊化，防止產(chǎn)生粘性團(tuán)粒，出現(xiàn)加工問題。在釀造業(yè)，麥芽α-淀f酶是關(guān)鍵的質(zhì)量參數(shù)。α-淀f酶還可作為青貯飼料添加劑以加速淀粉的降解，產(chǎn)生足夠細(xì)菌生長所需的可發(fā)酵糖。細(xì)菌、真菌和谷物α-淀

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