一、反應(yīng)原理：

   目前紫外高效液相色譜法檢測維生素B₁₂的方法，如果基質(zhì)復(fù)雜，就存在低選擇性的問題. 此維生素B₁₂的方法采用具有高選擇性的免疫親和層析柱濃縮洗提，經(jīng)高效液相色譜法進行檢測。適用于維生素片、液體維生素制劑、細(xì)胞培養(yǎng)提取液等。

二、性能參數(shù)：

滿足食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

三、注意事項：

1、不要使用過了有效日期的免疫親和柱。

2、免疫親和柱不使用時要2-8℃保存，不可凍存。

3、使用前，免疫親和柱需回至室溫（22-25℃）。

4、取樣量：根據(jù)實際情況可以適當(dāng)增減，但不可太少，同時提取液體積要按比例隨之改變。

四、操作程序：