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技術(shù)文章
- 甘薯塊根質(zhì)構(gòu)特性的研究進(jìn)展 閱讀：1705 發(fā)布時(shí)間：2021/6/1
- 肌肉嫩度儀：江口蘿卜豬UCP3 基因變異及其表達(dá)量與肉質(zhì)性狀關(guān)聯(lián)性分析 閱讀：2196 發(fā)布時(shí)間：2021/5/28
- 不同浸泡時(shí)間黃酒原料質(zhì)構(gòu)特性分析 閱讀：2265 發(fā)布時(shí)間：2021/5/26
- 質(zhì)構(gòu)儀相關(guān)論文：2種工藝制作的60%紫馬鈴薯全粉饅頭品質(zhì)對(duì)比 閱讀：1729 發(fā)布時(shí)間：2021/5/17
- 質(zhì)構(gòu)儀相關(guān)論文：火鍋用發(fā)酵腸工藝優(yōu)化研究 閱讀：1558 發(fā)布時(shí)間：2021/4/30
- 狗咬膠質(zhì)構(gòu)特性分析 閱讀：1731 發(fā)布時(shí)間：2021/4/19
- 質(zhì)構(gòu)儀用于測(cè)定顆粒飼料的硬度 閱讀：2860 發(fā)布時(shí)間：2021/4/19
- 質(zhì)構(gòu)儀相關(guān)論文：親水膠體對(duì)苦蕎凍糕的抗老化作用 閱讀：1657 發(fā)布時(shí)間：2021/4/13
- 質(zhì)構(gòu)儀相關(guān)論文：發(fā)芽蠶豆與發(fā)芽豌豆對(duì)草魚(yú)生長(zhǎng)和肉質(zhì)影響的比較 閱讀：2007 發(fā)布時(shí)間：2021/3/29
- 上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀助力東北農(nóng)業(yè)大學(xué)在食品期刊發(fā)表論文 閱讀：1581 發(fā)布時(shí)間：2021/3/19
- 鮮食玉米質(zhì)構(gòu)分析 閱讀：1812 發(fā)布時(shí)間：2021/3/11
- 魚(yú)糜制品凝膠特性分析方法 閱讀：2050 發(fā)布時(shí)間：2021/3/3
- 食品的質(zhì)構(gòu)及其性質(zhì) 閱讀：2071 發(fā)布時(shí)間：2021/2/23
- 質(zhì)構(gòu)儀相關(guān)論文：含發(fā)酵乳桿菌牦牛酸奶工藝優(yōu)化及主體風(fēng)味成分動(dòng)態(tài)解析 閱讀：1582 發(fā)布時(shí)間：2021/2/22
- 上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀助力山東大學(xué)在高分子科學(xué)領(lǐng)域期刊發(fā)表論文 閱讀：1746 發(fā)布時(shí)間：2021/1/25
- 凝膠性能測(cè)定及評(píng)價(jià)進(jìn)展 閱讀：1984 發(fā)布時(shí)間：2021/1/14
- 質(zhì)構(gòu)儀相關(guān)論文：養(yǎng)殖與野生中國(guó)圓田螺可食率及肌肉質(zhì)構(gòu)比較分析 閱讀：2456 發(fā)布時(shí)間：2021/1/13
- 質(zhì)構(gòu)儀用于測(cè)定纖維素水凝膠的拉伸性能 閱讀：3264 發(fā)布時(shí)間：2021/1/11
- 細(xì)菌纖維素凝膠的質(zhì)構(gòu)特性分析 閱讀：2680 發(fā)布時(shí)間：2021/1/4
- 質(zhì)構(gòu)儀用于測(cè)定硅凝膠的硬度、粘力和粘性 閱讀：2561 發(fā)布時(shí)間：2020/12/18