產(chǎn)品簡介
詳細介紹
二手全自動骨肉分離機
設備采用優(yōu)質(zhì)高強度不銹鋼制造,堅固耐用,結(jié)構簡單操作安全方便,易于清洗,方便拆裝。
可分離原材料:
雞、鴨、鵝、兔、魚(如雞骨架、全架、半架、兔架、鴨架、鵝架、整雞、雞脖、雞腿軟骨碎肉、三角骨、雞叉骨等)分離原材料溫度<-2℃到-8℃之間> 一次分離一機完成節(jié)省人力物力。
設備工作特性:
出品率可達65%—90%之間(具體出品率參數(shù)根據(jù)原材料而定)
分離肉特點:
1、顏色好可大量添加;
2、無骨渣口感好;
3、肉組織結(jié)構破壞小,具有片狀、絲狀、塊狀提高產(chǎn)品質(zhì)量;
4、分離溫度低,細菌不易繁殖、不易氧化,對產(chǎn)品風味及保質(zhì)期影響?。?/p>
適用范圍:
香腸、午餐肉、紅腸、臺烤腸、臘腸、煎烤腸、撒尿貢丸、雞肉丸、包心肉丸、魚肉卷、獅子頭、四喜丸子、肉餅、包子餡、餃子餡、餛飩、肉醬香精香料、骨油骨湯等。
食品加工設備:斬拌機 80型-330型斬拌機 二手絞肉機 真空拌餡機 二手變頻斬拌機 真空滾揉機 鹽水注射機 鏈式、帶式烘干機 油炸機 油炸鍋 真空包裝機 包裝秤 枕式包裝機 自動包裝機 拉伸膜包裝機 熱風循環(huán)烘箱 食品雙螺桿膨化機 肉制品加工設備 成型機 拌粉機 螺桿膨化機 微電腦包裝機 拉伸膜包裝機 不銹鋼殺菌鍋 雙鍋并聯(lián)殺菌鍋 噴淋式殺菌鍋 旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋 水浴殺菌鍋殺菌船 隧道式噴淋殺菌機 夾層鍋 均質(zhì)機 丸子機 骨泥機 煙熏爐 真空和面機 發(fā)酵箱 液壓灌腸機 切菜機 甩干機 食品打漿機 肉丸機 氣動定量打卡灌腸機 糖衣鍋 全自動水餃機包子機 切菜機 壓面機 水處理 膠體磨 面條機 鍋爐 蔬菜清洗機 氣泡清洗機 蔬菜清洗流水線 不銹鋼料車等設備。
二手全自動骨肉分離機