在細胞培養(yǎng)過程中，對于哺乳動物細胞的培養(yǎng)，牛血清是常用的血清來源，并且被證明是適合大多數(shù)哺乳動物細胞的培養(yǎng)。

牛血清含有豐富的細胞生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)和信號分子，如血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長因子、激素、無機物等，這些物質(zhì)對促進細胞生長或抑制生長活性達到生理平衡具有重要作用。此外，牛血清經(jīng)過長時間的應(yīng)用考驗，其制備技術(shù)成熟，人們對其有比較深入的理解，因此其質(zhì)量穩(wěn)定且可靠。

盡管兔血清和其他動物血清在某些特定的細胞培養(yǎng)中可能具有優(yōu)勢，但總體而言，牛血清仍然是哺乳動物細胞培養(yǎng)中廣泛使用的血清來源。

然而，需要注意的是，不同批次的血清之間可能存在差異，因此在選擇血清時，建議選擇質(zhì)量穩(wěn)定、來源可靠的血清，并進行適當(dāng)?shù)募毎m應(yīng)性測試，以確保血清適合特定的細胞類型和實驗需求。

綜上所述，對于哺乳動物細胞的培養(yǎng)，牛血清是常用的血清來源，并且被證明是適合大多數(shù)哺乳動物細胞的培養(yǎng)。但在選擇血清時，仍需根據(jù)具體的實驗需求和細胞類型進行綜合考慮。