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技術(shù)文章

怎樣簡易鑒別栽培種的ATCC菌種質(zhì)量?

閱讀:288          發(fā)布時間:2018-6-26

栽培種的質(zhì)量主要看ATCC菌種的長相和活力、是否老化、有沒有污染和螨害,對于購買栽培種的菇農(nóng),拿到菌種后首先看標簽上的接種日期,看是否老化;如在正常菌齡內(nèi),再將菌齡與外觀起來判斷菌種質(zhì)量。然后仔細觀察棉塞和整個菌體,看是否有霉菌污染和螨害,后看長相,看是否有活力。是否有霉菌主要通過感官鑒別: 
    (1)長相和活力  菌種外觀水靈、鮮活、飽滿,菌絲旺盛、整齊、均勻(蜜環(huán)菌除外)這是菌絲細胞生命力強、有較強生長勢的表現(xiàn),是品種種性優(yōu)良、菌種的重要標志。相反,則表明該品種已老化,不宜投入使用。 
    (2)老化  老化菌種的特征是外觀發(fā)干,菌絲干癟,甚至表面出現(xiàn)菌皮,或有粉狀物,菌體干縮,與瓶(袋)分離,還可能有黃水。 
    (3)污染  污染有兩種情況,一是霉菌污染,而是細菌污染。霉菌污染比較易于鑒別,污染菌種的霉菌孢子幾乎都是有色的,常見顏色有綠、灰綠、黑、黑褐、灰、灰褐、橘紅等。有時霉菌污染后又被ATCC菌種蓋住,這種情況下仔細觀察可以見到淺黃色的拮抗線。細菌則較難鑒別。細菌污染不像霉菌那樣菌落長在表面,一看便知,而是分散在料內(nèi)。有細菌污染的菌種外觀不夠白、甚至灰暗,菌絲纖細、較稀疏,不鮮活,常上下色澤不均一,上暗下白,打開瓶塞菇香味很淡。 

TLC法鑒別 海星 中藥對照藥材 121246-0301 1.0g

TLC法鑒別 山綠茶 中藥對照藥材 121247-200502 5.0g

TLC法鑒別 廣金錢草 中藥對照藥材 121248-200502 0.6g

TLC法鑒別 大黃(掌葉大黃) 中藥對照藥材 121249-200402 1.4g

TLC法鑒別 沒藥(膠質(zhì)沒藥) 中藥對照藥材 121250-200503 0.5g

TLC法鑒別 青風藤 中藥對照藥材 121251-0301 2.0g

TLC法鑒別 龍血竭 中藥對照藥材 121252-200502 0.5g

TLC法鑒別 丁香葉 中藥對照藥材 121253-200301 0.5g

TLC法鑒別 薏苡仁 中藥對照藥材 121254-200301 1.0g

TLC法鑒別 刺玫果 中藥對照藥材 121255-200502 2.0g
ATCC菌種

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