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氣調保鮮箱在使用上的注意事項及維護保養(yǎng)

時間:2020/9/22閱讀:2203
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氣調保鮮箱在使用上的注意事項及維護保養(yǎng)

GQ-160氣調保鮮箱

GQ-160氣調保鮮箱主要用于市場上各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮試驗,通過微電子技術自動控制箱內氧氣、氮氣、二氧化碳、乙烯的濃度,以及控制溫、濕度條件達到保鮮效果,是微生物、環(huán)保、食品生產以及教育科研單位*的理想設備。

 

氣調保鮮的原理:

氣調保鮮原理,是根據(jù)農產品的生理特性,通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度和氣體成分進行控制,使庫內保持極低的氧氣含量,相對較高的二氧化碳含量,從而實現(xiàn)的保鮮效果。

1、對代謝的影響

高二氧化碳濃度和低氧氣濃度會抑制呼吸作用和其它的代謝作用,延緩果蔬成熟和衰老,保持品質。不同的果蔬所適宜的氣體組成各不相同,應由實驗來確定。

2、氣體環(huán)境對乙烯生物合成的影響

高二氧化碳濃度和低氧氣濃度會減輕果蔬對乙烯的敏感性,減弱乙烯的生物作用。3、對微生物生長的影響

高二氧化碳濃度能降低多種性細菌的活性。同時提高二氧化碳濃度和降低氧氣濃度能抑制成熟和衰老,因而也提高了果蔬的抗病能力。

4、氣體調節(jié)環(huán)境對其它一些物質代謝的影響

乙醛和乙醇的含量較低,有機酸的變化沒規(guī)律,不飽和脂肪酸的合成受到抑制,淀粉向糖的轉化也受到抑制,果蔬的褐變減輕等。

 

使用上注意事項:

1、工作電壓要求為:220V、50Hz,使用前必須注意所有電源電壓是否相符,并將電源按規(guī)定進行有效接地。

2、在通電使用過程中,切忌用手觸及箱頂電器箱內的電器部分、用濕布擦抹及用水沖洗,檢修時應將電源切斷。

3、設備盡可能安裝于空氣干凈,溫差變化小的室內。安放在干燥陰涼的地方,避免陽光直曬,并保持箱體與周圍環(huán)境通風良好,與墻壁距離10cm以上。

4、搬運時必須小心,不得平放或倒立放置。

5、在通電恒溫狀態(tài)下開啟內門,將會不同程度地造成溫度波動現(xiàn)象(視設定溫度和環(huán)境溫度之差比)。建議用戶盡可能減少開門次數(shù)。

6、電源線不可纏繞在金屬物品上,防止塑料老化以至漏電不可放置在高溫或潮濕的地方。

7、儀器長期不使用時請把儀器內的水排放干凈。

 

使用后維護保養(yǎng):

儀器罩殼由高級材料制成,如果未被及時清除實驗過程中滯留的致腐物質會腐蝕儀器內部結構,從而影響實驗結果的準確性。

1、儀器外部機身可用清潔劑或者干凈的抹布進行日常清潔;

2、實驗結束后,必須將儀器內部殘渣清洗干凈,用干凈抹布擦干擦凈;

3、每次使用完畢后,應將電源全部切斷。

4、經常保持箱內外清潔。

5、忌用刷子用力洗刷,以免造成內部破損而導致實驗室溶液滲出腐蝕儀器內部;

6、產品外表不準用酸、堿及其他腐蝕性物品來擦洗,免損美觀,箱內用干布定期擦凈。

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