在實(shí)際工作中，許多實(shí)驗(yàn)材料比如動(dòng)物身上的肌肉組織、結(jié)締組織、骨組織、毛發(fā)組織等，植物的根、莖、葉、種子等均需磨碎，隨后才能對(duì)其成分、基因與蛋白質(zhì)及結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行研究。并且，樣品的研磨和破碎是*且非常關(guān)鍵的一步。在使用組織研磨儀進(jìn)行制樣時(shí)，要注意選擇新鮮的材料樣品，且樣品量不宜過(guò)多，避免細(xì)胞裂解不充分。說(shuō)到研磨，首先想到的是研缽和液氮。高通量組織研磨儀的誕生，是為解決傳統(tǒng)人工手動(dòng)研磨效率低和研磨不均勻、不充分的問(wèn)題。