大腸桿菌顯色培養(yǎng)基的成分設(shè)計(jì)非常關(guān)鍵，除了顯色底物外，還需要包含細(xì)菌生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如氮源、碳源、維生素、礦物質(zhì)等。以氮源為例，蛋白胨就是一種常用的氮源，它能為大腸桿菌的生長(zhǎng)提供必要的氨基酸。碳源可以是葡萄糖等糖類(lèi)物質(zhì)，大腸桿菌利用這些碳源進(jìn)行新陳代謝，獲取能量用于生長(zhǎng)和繁殖。維生素和礦物質(zhì)雖然需求量相對(duì)較少，但同樣對(duì)大腸桿菌的正常生理功能至關(guān)重要。此外，培養(yǎng)基中還可能包含瓊脂等凝固劑，以及一些抑菌劑，用來(lái)抑制其他雜菌的生長(zhǎng)，從而更有利于大腸桿菌的分離和鑒定。
 

　　大腸桿菌顯色培養(yǎng)基使用方法：

 

　　制備：稱(chēng)取適量的大腸桿菌顯色培養(yǎng)基干粉，加入蒸餾水或去離子水，攪拌加熱煮沸至溶解。
 

　　滅菌：將溶解后的培養(yǎng)基進(jìn)行高壓滅菌處理，以殺死其中的雜菌。
 

　　接種：在無(wú)菌條件下，將待檢測(cè)的樣品接種到培養(yǎng)基上。
 

　　培養(yǎng)：將接種后的培養(yǎng)基置于適宜的溫度下培養(yǎng)一段時(shí)間(如18-24小時(shí))，使大腸桿菌生長(zhǎng)并形成可見(jiàn)的菌落。
 

　　觀察與計(jì)數(shù)：觀察培養(yǎng)基上的菌落顏色，計(jì)數(shù)平板上出現(xiàn)的典型大腸桿菌菌落(如藍(lán)綠色菌落)。