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哪些食品加工會(huì)用到蒸汽發(fā)生器?
閱讀：690 發(fā)布時(shí)間：2018-9-1
哪些食品加工會(huì)用到蒸汽發(fā)生器?
蒸汽發(fā)生器，也叫鍋爐，主要是是利用燃料或其他能源的熱能把水加熱成為熱水或蒸汽的機(jī)械設(shè)備?？梢姡灰称飞a(chǎn)加工中涉及熱水或者蒸汽的地方都會(huì)使用蒸汽發(fā)生器，比如豆制品、饅頭加工、釀酒、涼粉粉皮以及餐飲業(yè)等等。像饅頭、包子等面食主要利用蒸汽達(dá)到熟了目的，而蒸汽是*的因素，這時(shí)蒸汽發(fā)生器就有了用武之地。
