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老年人調節(jié)脾胃的飲食原則
閱讀:905 發(fā)布時間:2018-5-14隨著年齡的增長,老年人的體質越來越差,脾胃功能也受到比較大的影響,所以平時中老年人一定要注意積極的進行保健和護理,那么老年人要怎么調節(jié)脾胃呢?下面我們就一起了解一下吧!
老年人調節(jié)脾胃的飲食原則
情感因素對食欲、消化、吸收都有很大影響。平時我們要注意保持良好的心態(tài),這樣有利于我們調理脾胃,因此保養(yǎng)脾胃,首先要保持良好的情緒。據研究,不良情緒可導致食欲下降、腹部脹滿、暖氣、消化不良等,而良好的情緒則有益于胃腸系統(tǒng)的正?;顒?。
飲食調攝是保養(yǎng)脾胃的關鍵。飲食調理是非常重要的,老年人平時一定要注意科學的進行飲食,因此,飲食應有規(guī)律,三餐定時、定量、不暴飲暴食。以素食為主,葷素搭配。需常吃蔬菜和水果,以滿足機體需求和保持大便通暢。少吃有刺激性和難于消化的食物,如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物,生冷的食物也要盡量少吃。
注意冷暖。脾胃受寒的話,也會給我們的生活帶來比較大的影響,所以我們要注意保暖,俗話說“十個胃病九個寒”。這的確是經驗之談,因此注意冷暖十分重要。在春秋氣候變化無常時,有虛寒胃痛的病人要注意保暖,避免受冷;有脾虛泄瀉的,可在臍中貼暖臍膏藥,同時還應少吃生冷瓜果等,如感到胃脘部發(fā)冷,可及時服用生姜茶。
老年人調節(jié)脾胃吃什么
多吃新鮮水果蔬菜。平時我們要注意多吃一些新鮮的蔬菜和水果,這樣有利于調理脾胃,新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素C和礦物質,還有較多的纖維素,對保護心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜攝入量應不少于250克。另外,各種水果含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素,這些營養(yǎng)成分對于維持體液的酸堿度平衡有很大的作用。為保持健康,老年人在每餐飯后應吃些水果。
補充微量元素鋅。多多的補充微量元素鋅元素,這樣對我們的脾胃更加的健康。鋅能夠有效的促進體內的新陳代謝,參與味蕾素的合成,有增強味蕾機能和營養(yǎng)味蕾、促進食欲的作用。所以說,在日常的飲食之中一定要多吃一些富含鋅元素的食物,常見的就有瘦肉、豆類、海產品蛋類、豆制品、蘑菇、山核桃、花生等等老人消化能力差,吸收有限,可服用補鋅劑進行補充,新稀寶片安全、吸收好、口感佳,是個不錯的選擇。
多吃消食的食物。老年人如果吃一些不消化的食物也會傷害我們的脾胃,所以我們要吃一些容易消化的食物,老年人的消化系統(tǒng)功能正在不斷的下降,所以經常出現(xiàn)消化不良的情況,這時可多食容易消化、含纖維素較多的食物,如新鮮蔬菜,水果等;同時,也要增加富含維生素B的食物如粗糧,豆類等增強腸胃蠕動功能。
老年人調節(jié)脾胃的飲食禁忌
吃飽就動。老年人一定要注意不要吃飽就動,這樣有可能會不利于身體健康,很多老人對“飯后百步走”存在認識上的誤區(qū),理解為“飯后立刻百步走”,實際應該是“飯后半小時百步走”。飯后胃正處于充盈狀態(tài),必須保證有充足的血液供應進行初步消化。如果吃飽就動,一部分血液會供應運動系統(tǒng),破壞胃的正常消化。而飯后休息30分鐘再走,有助于促進胃腸蠕動。有胃下垂的老人,飯后非但不能散步,還應先平臥10分鐘。
飯后喝茶。有些人喜歡在飯后喝一杯茶,但是其實飯后喝茶對我們的胃部是非常不健康的,飯后一杯濃茶是很多老人多年的習慣,此舉同樣傷胃。飯后立刻喝茶,會沖淡胃液,影響食物消化吸收。茶葉的茶堿,會干擾蛋白質、微量元素的吸收。正確的做法是,飯后一小時再喝茶,且沖泡不應太濃。如果怕飯后口渴,可以在吃飯時搭配湯水。
吃剩飯菜。剩飯菜里面含有很多的有害的物質,經常的吃剩飯菜的話,會傷害脾胃,大部分老人都很節(jié)約,剩飯剩菜不舍得丟掉,但如果長期吃剩飯菜,不僅傷胃,還有食物中毒的風險。尤其天氣熱的時候,隔夜的飯菜如果不妥當保存,易受到細菌污染,吃了很容易引發(fā)胃腸炎。因此,建議老人要每餐少做一點,保證餐餐吃新鮮飯菜。
飯前服藥。有些人需要注意服藥的時間。飯前服藥的話,可能會刺激腸胃,不利于身體健康,對需要長期服藥的老人來說,要留心服藥時間。一些常用藥對胃腸有明顯的刺激,長期飯前服用會損傷胃黏膜;有些藥物需要和食物一起服,才可及時且更大地發(fā)揮助消化作用,也不易在飯前服用。適合飯前服用的大多是,對胃無刺激性的藥物、助消化藥物如食母生、胃蛋白酶等;或者是需要在胃腸道局部發(fā)揮治療作用的藥物,如收斂藥、吸附藥、利膽藥等;有些降糖藥也適宜飯前15分鐘左右服用。
懶得咀嚼。老年人可能會因為牙口不好,吃飯的時候可能會囫圇吞棗,這樣也會傷害我們的脾胃,老人食管內壁的彈性弱,不能適應突然擠壓,嚴重時食道可能被撐脹破裂,因此老人吃飯一定要細嚼慢咽,食物咀嚼得越細,就越能減輕胃腸負擔。
老年人一定要積極的調理我們的脾胃,只有我們的脾胃健康,我們才可以更好的吸收營養(yǎng),讓身體更加的健康,另外脾胃不好,也會導致一些疾病的發(fā)生,所以想各位都需要注意脾胃不好一定要積極的調理,祝您生活愉快!