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原子熒光法檢測(cè)雞肉中鉛、砷、汞
閱讀：1478 發(fā)布時(shí)間：2018-7-12
本文研究了氫化物發(fā)生一原子熒光光譜法測(cè)定食物中重金屬的方法，對(duì)儀器的工作條件及測(cè)試條件進(jìn)行優(yōu)化，以達(dá)到更好檢測(cè)效果。在測(cè)試汞時(shí)采用冷汞測(cè)試方法，檢出限可以達(dá)到Hg≤0.001μg/kg。在測(cè)定鉛與砷時(shí)儀器靈敏度與檢出限非常好，在選定的測(cè)定條件下，結(jié)果令人滿意。
關(guān)鍵詞：氫化物原子熒光光譜儀；濕法消解；雞肉；砷；鉛；汞。