直接傳熱式干燥設(shè)備是干燥介質(zhì)直接與被干燥物料接觸，把熱量傳遞給物料，同時(shí)將物料蒸發(fā)的濕份帶走。直接傳熱干燥設(shè)備雖然結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，但其中運(yùn)用的干燥介質(zhì)普遍熱值較低，設(shè)備配套成本上升，且熱效率低一直是困擾其運(yùn)用的關(guān)鍵。廣泛應(yīng)用于化工、食品、飼料等行業(yè)我們經(jīng)過數(shù)年的研究并與制造廠合作已成功研制出該機(jī)并逐步投入運(yùn)行，無機(jī)鹽行業(yè)中輕質(zhì)碳酸鈣的干燥等。
 
    間接傳熱設(shè)備中，物料和干燥介質(zhì)通過一層金屬壁隔開，熱量由金屬壁傳至物料。因?yàn)榉抢淠龤怏w與金屬壁的傳熱系數(shù)太小，所以此類干燥設(shè)備的加熱介質(zhì)一般是冷凝氣體或液體。與直接干燥設(shè)備相比，間接干燥設(shè)備有如下優(yōu)點(diǎn)：

    1、高的熱效率。間接加熱干燥機(jī)的熱效率主要體現(xiàn)在尾氣流量上，與直接加熱干燥機(jī)相比，間接加熱干燥機(jī)的尾氣流量小，因而帶走的熱能就少。產(chǎn)品質(zhì)量易于保證。由于物料與干燥介質(zhì)不直接接觸，避免了干燥介質(zhì)對(duì)物料的二次污染。

    2、為了提高間接式干燥機(jī)的傳熱效果，一般將間接式干燥機(jī)的傳熱部件設(shè)計(jì)成旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，旋轉(zhuǎn)式間接干燥機(jī)主要有旋轉(zhuǎn)圓盤式干燥機(jī)等。

    3、干燥熱源趨于多樣化。物料與干燥介質(zhì)分離使我們對(duì)熱源的要求有所降低。譬如可以分別用蒸汽和煙道氣作為干燥介質(zhì)。這樣，當(dāng)能源緊缺時(shí)，此類干燥機(jī)的工作就較少受影響。