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助你吃上放心的果蔬，近紅外光譜檢測(cè)設(shè)備
過去的2016年里，食品行業(yè)出臺(tái)了不少影響深遠(yuǎn)的政策法規(guī)來促進(jìn)和保障行業(yè)的健康快速發(fā)展，在政策的推動(dòng)下整個(gè)食品安全檢測(cè)、認(rèn)證市場(chǎng)迎來了巨大前景規(guī)模的同時(shí)，也催生了一批創(chuàng)企的誕生，“農(nóng)彩匯”就是其中一家。
農(nóng)彩匯是一家食品快速檢測(cè)設(shè)備全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)商，檢測(cè)設(shè)備通過近紅外光譜 與光學(xué)生物技術(shù)，來計(jì)算檢測(cè)食品的分子結(jié)構(gòu)，并借助算法將各種食品特征和化學(xué)計(jì)量數(shù)據(jù)模型，用以進(jìn)一步的食品健康數(shù)據(jù)分析。
創(chuàng)始人蔡志偉告訴獵云網(wǎng)，*代檢測(cè)設(shè)備——微型光譜儀小如U盤，它吸收物體反射的光，分解成光譜，并分析它以確定物體的化學(xué)組成。
“相當(dāng)于把一個(gè)實(shí)驗(yàn)室放在你自己的手中。”他說。
檢測(cè)過程為：近紅外光譜檢測(cè)儀首先發(fā)射一個(gè)近紅外光源“激發(fā)”被測(cè)樣品的表面分子，然后通過一個(gè)分光計(jì)記錄表面分子的反射光原始光譜，再將原始光譜信息通過藍(lán)牙傳輸?shù)街悄芤苿?dòng)終端App，智能移動(dòng)終端App將原始光譜數(shù)據(jù)傳送到云計(jì)算數(shù)據(jù)中心，根據(jù)需求進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析或計(jì)算，云計(jì)算數(shù)據(jù)中心將處理后的光譜數(shù)據(jù)再次傳送給智能移動(dòng)終端App顯示出來。
據(jù)介紹，這款設(shè)備可以檢測(cè)的物質(zhì)包含食品成份、營(yíng)養(yǎng)成份、過敏源警告、食品真假識(shí)別、農(nóng)藥殘留、微生物檢測(cè)、有害物質(zhì)分析 等。為了形成技術(shù)壁壘，農(nóng)彩匯還為這項(xiàng)設(shè)備申請(qǐng)了相關(guān)。
與傳統(tǒng)檢測(cè)相比，一個(gè)握在手中的食品檢測(cè)設(shè)備確實(shí)友好，不過市場(chǎng)的拓展，著實(shí)需要蔡志偉及其團(tuán)隊(duì)費(fèi)一番心思，他告訴獵云網(wǎng)，團(tuán)隊(duì)正和某市食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)洽談合作，希望從機(jī)構(gòu)切入B端用戶，另外，有2家食品企業(yè)在了解到產(chǎn)品后也表示出了濃烈的合作興趣，對(duì)于市場(chǎng)的趨勢(shì)，蔡志偉表示很看好。水果蔬菜的無損檢測(cè)對(duì)生產(chǎn)和貿(mào)易都具有重要價(jià)值。近紅外光譜法由于其、快速的特點(diǎn)，已經(jīng)廣泛應(yīng)用于果蔬品質(zhì)的無損檢測(cè)中。近紅外光譜技術(shù)擁有多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)、其技術(shù)應(yīng)用與檢測(cè)果蔬糖度、酸度、成熟度、維生素、以及病變等多種品質(zhì)指標(biāo)，解決近紅外光譜技術(shù)在果蔬品質(zhì)檢測(cè)中存在的不足，近紅外光譜測(cè)定儀器將在未來果蔬產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮更重要的作用。
北京富瑞恒創(chuàng)科技有限公司，成立于2009年8月，成立至今已經(jīng)和國(guó)內(nèi)多家教育機(jī)構(gòu)，全國(guó)各地多家企業(yè)有過長(zhǎng)期的合作關(guān)系，專注于新型材料試驗(yàn)機(jī)的研究，長(zhǎng)期聘請(qǐng)清華大學(xué)精密儀器系的專家為技術(shù)顧問，并成立新型材料檢測(cè)儀器研發(fā)中心。
北京富瑞恒創(chuàng)科技有限公司是集專業(yè)設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)與銷售于一體的*股份制企業(yè)，專注于新型材料試驗(yàn)機(jī)的研制、材料檢測(cè)技術(shù)的提高及材料試驗(yàn)方法的創(chuàng)新，是國(guó)內(nèi)的材料試驗(yàn)檢測(cè)儀器的生產(chǎn)企業(yè)。
富瑞恒創(chuàng)儀器研發(fā)部擁有行業(yè)內(nèi)zui的、的研發(fā)力量及技術(shù)團(tuán)隊(duì)，，并成立新型材料檢測(cè)儀器研發(fā)中心，是對(duì)推動(dòng)國(guó)內(nèi)材料檢測(cè)技術(shù)的提高和試驗(yàn)方法創(chuàng)新的重要技術(shù)保證力量。富瑞恒創(chuàng)同時(shí)還與中科院自動(dòng)化研究所、國(guó)防科技大學(xué)等全國(guó)數(shù)十所科研院所開展緊密合作，并為中國(guó)國(guó)fang軍工企業(yè)及航天科技企業(yè)和重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室定制生產(chǎn)了大量標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)試儀器。
這是農(nóng)彩匯的*代產(chǎn)品，蔡志偉告訴獵云網(wǎng)，這款產(chǎn)品目前只支持果蔬食品的檢測(cè)，未來，團(tuán)隊(duì)將在數(shù)據(jù)的積累之上，進(jìn)行迭代，能支持檢測(cè)的食品也將更多元化。
團(tuán)隊(duì)方面，蔡志偉是一名連續(xù)創(chuàng)業(yè)者，此前曾創(chuàng)立過一個(gè)電子數(shù)碼設(shè)備租賃平臺(tái)，在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開發(fā)方面多有研究;CTO許勝華曾任職于中興通訊，擁有14年的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研發(fā)經(jīng)驗(yàn);COO擁有10年互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷管理經(jīng)驗(yàn);CIO擁有10年互聯(lián)網(wǎng)軟件研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。