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儀器設備也得及時更新?lián)Q代,食品安全檢測至關重要

閱讀:753        發(fā)布時間:2018-8-30

食品安全這類問題一直深受群眾的關注,而食品安全檢測也存在著一些問題。我國對食品生產加工進行監(jiān)測、鑒定、評價的環(huán)節(jié)有一套專門的安全標準,但是在這標準的前提下,儀器設備的更新?lián)Q代也是非常重要的。

  隨著居民生活質量提高,人們對食品安全的要求日趨嚴格。為保證食品安全,進行此食品質量安全檢測至關重要。不過,我國食品安全監(jiān)測也存在一些問題,需要及時調整,以加強質量檢測和監(jiān)督。

  食品安全檢測是以國家現(xiàn)行食品安全標準及行業(yè)標準為依據,對食品生產加工環(huán)節(jié)進行監(jiān)測、鑒定、評價的技術體系,一般由執(zhí)法機構、食品生產加工企業(yè)或第三方檢測機構執(zhí)行。

  由此可知,食品安全檢測是多環(huán)節(jié)的系統(tǒng)工程,任何一個環(huán)節(jié)疏忽都有可能造成食品安全事故。近年來許多惡性食品安全事件頻發(fā),很大程度上就源于食品安全檢測體系存在的問題。

  據前瞻產業(yè)研究院發(fā)布的《中國食品安全檢測行業(yè)發(fā)展前景與投資機會分析報告》分析,我國食品安全檢測體系主要存在三個方面的問題。

  首先,食品安全檢測技術和設備落后。在進行食品安全檢測時,通常需要用到*的科學技術和設備,才能對食品進行的檢查。而由于資金問題,很多檢測機構并未采取*技術和科學儀器設備,導致難以保障食品安全質量。

  其次,食品安全檢測標準體系不完善。與國外相比,我國食品安全的違法成本很低,同時缺乏相應的國家食品安全檢測標準,多為各類食品行業(yè)標準。標準體系不健全,顯然無法起到保證食品安全質量作用。

北京富瑞恒創(chuàng)科技有限公司,成立于2009年8月,成立至今已經和國內多家教育機構,全國各地多家企業(yè)有過長期的合作關系,專注于新型材料試驗機的研究,長期聘請清華大學精密儀器系的專家為技術顧問,并成立新型材料檢測儀器研發(fā)中心。
    北京富瑞恒創(chuàng)科技有限公司是集專業(yè)設計、開發(fā)、生產與銷售于一體的*股份制企業(yè),專注于新型材料試驗機的研制、材料檢測技術的提高及材料試驗方法的創(chuàng)新,是國內的材料試驗檢測儀器的生產企業(yè)。

富瑞恒創(chuàng)儀器研發(fā)部擁有行業(yè)內you秀的、的研發(fā)力量及技術團隊,,并成立新型材料檢測儀器研發(fā)中心,是對推動國內材料檢測技術的提高和試驗方法創(chuàng)新的重要技術保證力量。富瑞恒創(chuàng)同時還與中科院自動化研究所、國防科技大學等全國數(shù)十所科研院所開展緊密合作,并為中國國fang軍工企業(yè)及航天科技企業(yè)和重點實驗室定制生產了大量標準和非標準的測試儀器。

  后,食品檢測機構監(jiān)管責任不明確。在我國,是由多個部門對食品生產各個環(huán)節(jié)進行安全質量檢測,這導致出現(xiàn)了重復或遺漏檢測情況。監(jiān)管責任不明確,不但浪費了資源,還影響了食品安全檢測行業(yè)的進一步發(fā)展。

  針對上述問題,未來要及時更新食品安全檢測技術和設備,淘汰陳舊不達標的檢測機器,認識到*技術和科學儀器設備是食品安全檢測行業(yè)支撐的重要性。

  同時,持續(xù)完善食品安全質量標準和評價體系。通過優(yōu)化現(xiàn)行標準,并制定統(tǒng)一國家標準,才能保證食品安全檢測更、高質。

  另外,適當調整食品安全檢測部門,實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置,提高各部門檢測水平。還有,鼓勵支持勵第三方食品安全檢測機構的發(fā)展。

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