我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的分析技術(shù)水平正不斷得到提升，趨向高技術(shù)化、系列化，以應(yīng)對現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求以及日益凸顯的食品安全問題給食品安全科技帶來的新挑戰(zhàn)。日前，島津公司走進(jìn)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，在該校學(xué)術(shù)交流中心舉辦了“島津前沿特色與技術(shù)交流會”，與該校師生深入交流了島津公司近期推出的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域*新技術(shù)與應(yīng)用成果。

島津公司分析儀器事業(yè)部的路浩主持交流會。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部肉及肉制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（南京）王瑋副主任、島津公司分析儀器事業(yè)部鄭軍分別發(fā)表致辭，祝賀交流會如期召開并寄予了高度期待。王瑋副主任在致辭中談到，島津公司是在分析檢測領(lǐng)域位居世界的廠家，期待通過此次雙方面對面的深入交流，進(jìn)一步了解島津公司的分析技術(shù)和先進(jìn)的應(yīng)用方案，提高在實際操作中解決問題的能力，掌握先進(jìn)分析方法開發(fā)的手段。鄭軍則在致辭中表示，島津公司不但擁有從光譜到質(zhì)譜各類分析技術(shù)，在分析方法開發(fā)方面取得了豐厚的成果，面向農(nóng)業(yè)領(lǐng)域不僅有先進(jìn)的農(nóng)殘檢測方法，還有口感分析、功能評價等各種技術(shù)。他希望通過此次交流會能夠讓師生們更多了解到島津分析與應(yīng)用技術(shù)，并期待島津技術(shù)能夠助力師生們科研水平的持續(xù)提升。

島津公司分析檢測儀器市場部韓美英博士首先在交流會上做了題為《iMScope成像質(zhì)譜顯微鏡以及MALDI-TOF在植物分析中的應(yīng)用》的報告。她在報告中談到，成像質(zhì)譜顯微鏡(iMScope TRIO)是光學(xué)與成像質(zhì)譜分析融合的島津*的技術(shù)，擁有世界水平的5 μm高空間分辨率，可進(jìn)行多級質(zhì)譜結(jié)構(gòu)鑒定。成像質(zhì)譜分析既可以對樣品進(jìn)行形態(tài)學(xué)上的細(xì)微觀察，也可以得到樣品上特定部位的化學(xué)信息，因此已在醫(yī)學(xué)，藥學(xué)，農(nóng)學(xué)等領(lǐng)域受到廣大科研工作者的關(guān)注。另外，她以體積小巧，性能的MALDI-8020為例，介紹了MALDI-TOF MS在蛋白質(zhì)組學(xué)研究中的應(yīng)用。

島津公司分析測試儀器市場部王丹隨后做了題為《LCMSMS 產(chǎn)品介紹及在農(nóng)業(yè)檢測中的應(yīng)用》的報告。她在報告中指出，島津三重四極類液質(zhì)產(chǎn)品經(jīng)歷了LCMS-8030、LCMS-8040、LCMS-8050等多代產(chǎn)品的研究與改進(jìn)目前已經(jīng)取得了業(yè)界的廣泛認(rèn)可。島津串聯(lián)液質(zhì)產(chǎn)品已出色的性能，的速度，*的靈敏度。*快的掃描速度和正負(fù)極切換時間，的穩(wěn)定性，全面滿足高強度復(fù)雜基質(zhì)樣品連續(xù)分析，目前已應(yīng)用于國內(nèi)各類農(nóng)業(yè)檢測專家級用戶的科學(xué)研究和日常農(nóng)殘監(jiān)測工作中，如與農(nóng)業(yè)部蔬菜品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心(北京)、農(nóng)業(yè)部環(huán)境監(jiān)測總站（天津）、國家食品安全風(fēng)險評估中心、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院食品所、河南省農(nóng)科院、浙江省疾控中心理化所和湖北獸藥監(jiān)察所等單位合作開發(fā)了農(nóng)殘篩查數(shù)據(jù)庫、農(nóng)獸藥殘留檢測數(shù)據(jù)庫、霉菌毒素、海洋毒素檢測數(shù)據(jù)庫及全氟化合物分析檢測方法等一系列適合各類農(nóng)檢實驗室使用的快速檢測工具