1.概述：

KDN凱氏定氮儀是依據(jù)經(jīng)典(凱氏定氮)方法設(shè)計(jì)的自動(dòng)測氮蒸餾系統(tǒng)。儀器主要工作流程有：自動(dòng)加水（含自動(dòng)水位檢測功能）、自動(dòng)加堿（按鈕控制）、手動(dòng)加酸（手工配置）、自動(dòng)蒸餾（按鈕控制）等幾部分。該儀器操作簡單；使用安全、可靠；省時(shí)、省力；適用于糧油檢測、飼料分析、植物養(yǎng)分測試、土肥檢測、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的分析、教學(xué)及研究中，是操作使用人員的理想工具。

2.工作原理 (凱氏原理)：

蛋白質(zhì)是含氮的有機(jī)化合物。食品和硫酸及催化劑一同加熱消化，使蛋白質(zhì)分解，分解的氨與硫酸結(jié)合生成硫酸銨。然后在堿化蒸餾作用下使氨游離，釋放出來的氨氣和水蒸氣一起經(jīng)過冷凝管冷凝后，進(jìn)入裝有硼酸的錐形瓶中。被硼酸吸收后再用硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，根據(jù)酸的消耗量乘以換算系數(shù)，即得到蛋白質(zhì)含量。

3.操作步驟：

取樣→    消化 →   蒸餾→    滴定 →   計(jì)算

4.整套儀器組成：

含消化爐(本公司供選配KDN-XHL8、 KND-XHL4等消化爐型號)和KDN系列凱氏定氮儀蒸餾器組成。

技術(shù)參數(shù)

1．測定品種：糧食、飼料、食品、乳制品、飲料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等。

2．工作方式：半自動(dòng)。

3．測定數(shù)量：采用單個(gè)連續(xù)蒸餾測量。

4．測定范圍：含氮在0.1～200mgN（毫克氮）

          （含氮量0.1%～99%）

5．回收率：≥99%（相對誤差，包括消化過程）

6．重復(fù)率：相對標(biāo)準(zhǔn)偏差＜±1%

7．工作時(shí)間：蒸餾時(shí)間5-15分鐘。

          （ 根據(jù)樣品和含氮量的不同而定）

8．額定電壓： 220V/50Hz。

9.   額定功率：800W

10．冷卻水消耗： 3-4L/min（水溫低于25度）

成套清單

1.定氮儀主機(jī)                                     1臺

2.電源線                                         1根

3.硅膠管（Φ4）                                 1米

4.硅膠管（Φ6）                                  4米                            

5.產(chǎn)品說明書                                     1份

6.合格證/保修卡                                   1套

1.概述：

為提高蛋白質(zhì)含量測定的檢測速度，其關(guān)鍵首先要加速樣品消化煮解時(shí)間。數(shù)顯消化爐，外形美觀，結(jié)構(gòu)輕巧，使用方便。加熱體（模塊）采用紅外石英管，耐強(qiáng)酸強(qiáng)堿、防爆裂，壽命長。儀器優(yōu)點(diǎn)：消化管受熱面積大、溫差小，樣品消化一致性好，熱效率高，有利于樣品的消煮?？販叵到y(tǒng)采用新一代數(shù)顯控溫儀，控溫準(zhǔn)，升溫快。同時(shí)消化管內(nèi)溢出的SO₂等有害氣體，通過消化爐上的排污收集管經(jīng)抽濾泵從水中排入下水道，有效地抑制有害氣體的外逸。消化一批樣品需約60-90分鐘左右（依含氮量而定）。

特點(diǎn)：輕巧、高效、簡便、安全。

2.工作原理：

有機(jī)物中的銨根在強(qiáng)熱和催化劑及濃H₂SO₄ 作用下，硝化生成（NH₄）₂SO₄

反應(yīng)式為： 2NH₂-+H₂S0₄+2H+＝(NH₄)₂S0₄　　

技術(shù)參數(shù)

1．測定品種：糧食、飼料、食品、乳制品、飲料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等。

2．工作方式：半自動(dòng)。

3．測定數(shù)量：4個(gè)/8個(gè)樣品同時(shí)工作（根據(jù)不同型號選擇）。

4．工作時(shí)間：消化一批樣品需約60-90分鐘左右。

          （ 根據(jù)樣品和含氮量的不同而定）

5．額定電壓： 220V/50Hz。

6. 額定功率：1500W

7．自來水流量： 4L/min

樣品配置

儀器與試劑：

a. 分析天平：感量0.0001g；稱量濾紙

b．濃硫酸（H₂SO₄）：化學(xué)純，含量95%～98%、無氮

c．硫酸銅（CuSO₄.5H₂O）、硫酸鉀（K₂SO₄）:分析純

配置方法：

稱取0.20g～2.00g固體試樣或2.00g～5.00g半固體試樣或吸取10.00ml～25.00ml液體試樣（約相當(dāng)?shù)?0mg～40mg）,移入干燥的消化管中，加入0.4g硫酸銅，6g硫酸鉀及10-20ml濃硫酸（按照樣品不同可適當(dāng)加入過氧水等消泡劑）。

成套清單