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食用煎炸油極性組分檢測(cè)儀

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  • 食用煎炸油極性組分檢測(cè)儀

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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)
  • 品牌 CSY/深芬儀器
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 深圳市

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更新時(shí)間:2023-07-18 07:36:38瀏覽次數(shù):1059

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)地類別 國(guó)產(chǎn) 價(jià)格區(qū)間 面議
應(yīng)用領(lǐng)域 食品,農(nóng)業(yè),綜合    
食用煎炸油極性組分檢測(cè)儀能夠在油溫較高的環(huán)境下使用適用于各種食用油品質(zhì)檢驗(yàn),也可用于地溝油的快速篩選。為廚房健康合理用油及食用油現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)提供解決方案。便攜式食用油脂品質(zhì)測(cè)試儀廠家現(xiàn)貨

詳細(xì)介紹

CSY-SDC食用煎炸油極性組分檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)油脂中的極性組分的總含量,深圳市芬析儀器制造有限公司研制生產(chǎn)的CSY-SDC食用煎炸油極性組分檢測(cè)儀,利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的導(dǎo)電能力不同,通過測(cè)量?jī)蓸O的電價(jià)差,精確判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比,可以在幾秒鐘時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確計(jì)算極性物質(zhì)的含量,具有操作簡(jiǎn)單快速,非破壞性,不使用溶劑等優(yōu)點(diǎn);


食用植物油經(jīng)高溫加熱和反復(fù)使用后可發(fā)生—系列化學(xué)反應(yīng)。在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降的同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生某些毒性物質(zhì),如丙烯酰胺、多環(huán)芳烴、醛基和羰基物質(zhì)等,這些物質(zhì)的增加,可使油的物理極性增加,因此又將這些物質(zhì)稱為極性物質(zhì)。油的不飽和程度越高、油溫越高、反復(fù)煎炸的次數(shù)越多,極性物質(zhì)產(chǎn)生和增加的也就越多。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》(GB 2716-2018)中規(guī)定,植物油的極性組分應(yīng)≤27 %。植物油中極性組分超標(biāo)會(huì)影響油脂本身的品質(zhì)和風(fēng)味,長(zhǎng)期食用對(duì)人體健康有一定危害。


食用煎炸油極性組分檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù):

1.測(cè)量樣品溫度:(0~200.0)℃ ,可直接檢測(cè)熱油

2.溫度分辨率: 0.1℃

3.溫度測(cè)量誤差:± 1℃

4.TPM(極性化合物組分含量): 0.5~40%

5.TPM測(cè)量精度: ± 2%

6.TPM分辨率: ± 0.1%

7.溫度傳感器: PTC傳感器

8.TPM傳感器:電容傳感器

9.檢測(cè)數(shù)據(jù)可有效存儲(chǔ)8000條以上

10.TPM響應(yīng)時(shí)間:<15s

11.操作外部環(huán)境溫度:(0 ~+50 )℃

12.顯示方式:中文操作界面彩屏,顯示檢測(cè)日期時(shí)間。

備注:我公司可根據(jù)客戶要求定做非標(biāo)產(chǎn)品,可OEM貼牌或提供中性產(chǎn)品。

以上是CSY-SDC食用煎炸油極性組分檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù),如果您想了解更多有關(guān)于CSY-SDC食用煎炸油極性組分檢測(cè)儀操作說明書以及其他問題,請(qǐng)致電深圳市芬析儀器制造有限公司夏經(jīng)理。


深圳市芬析儀器制造有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù):食品安全檢測(cè)儀、ATP熒光檢測(cè)儀、農(nóng)藥獸藥殘留檢測(cè)儀、真菌毒素檢測(cè)儀(黃曲霉毒素/嘔吐毒素等)、水質(zhì)檢測(cè)儀、土壤肥料養(yǎng)分檢測(cè)儀、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)儀、免疫層膠體金/熒光分析儀、殘留檢測(cè)儀、恒溫?zé)晒釶CR儀、重金屬檢測(cè)儀、水分測(cè)定儀/固含量檢測(cè)儀、檢測(cè)試劑檢測(cè)卡檢測(cè)箱定制、OEM代工/ODM貼牌等項(xiàng)目合作,可致電夏經(jīng)理了解詳情。

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