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地溝油速測(cè)試劑盒
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  • 地溝油速測(cè)試劑盒

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貨物所在地: 廣東深圳市
產(chǎn)地: 深圳
更新時(shí)間: 2024-04-25 08:55:15
期: 2024年4月25日--2025年10月11日
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地溝油是廢棄動(dòng)物油脂、泔水油、多次反復(fù)加熱使用及從餐飲企業(yè)下水道收集的垃圾油的總稱。其細(xì)菌總數(shù)、過氧化值、酸價(jià)、水分、羰基價(jià)、丙二醛、重金屬等指標(biāo)嚴(yán)重超標(biāo)的非食用油,人體攝入會(huì)使細(xì)胞功能衰竭,誘發(fā)多種疾?。ㄈ缦涣?,腹瀉,腹痛),甚至致癌。

詳細(xì)介紹

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地溝油是廢棄動(dòng)物油脂、泔水油、多次反復(fù)加熱使用及從餐飲企業(yè)下水道收集的垃圾油的總稱。其細(xì)菌總數(shù)、過氧化值、酸價(jià)、水分、羰基價(jià)、丙二醛、重金屬、等指標(biāo)嚴(yán)重超標(biāo)的非食用油,人體攝入會(huì)使細(xì)胞功能衰竭,誘發(fā)多種疾?。ㄈ缦涣迹篂a,腹痛),甚至致癌。

 

地溝油的檢測(cè)方法有:十二烷基苯磺酸鈉的檢測(cè),膽固醇的檢測(cè),重金屬的檢測(cè),水分含量的檢測(cè),過氧化值的檢測(cè),酸價(jià)的檢測(cè),極限組分,氧化物的檢測(cè),脂肪酸不飽和度的檢測(cè),碘值的檢測(cè),羰基價(jià)的檢測(cè)等方法。

 

本方法是采用檢測(cè)油脂中的重金屬是否超標(biāo)來判斷是否是地溝油。

 

1.操作方法:

1.1取離心管一支,加入被測(cè)樣品1ml,加入1滴檢測(cè)試劑A,4滴檢測(cè)試劑B,蓋上蓋劇烈震蕩1分鐘后靜置5~10分鐘內(nèi)下層液顏色與色板比色定量。

2.判斷標(biāo)準(zhǔn):結(jié)果大于0.05 mg/kg疑似地溝油。

<strong><strong><strong><strong></strong></strong></strong></strong>

3.說明:本方法為現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)方法,精確定量應(yīng)以實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)為準(zhǔn)。

4.儲(chǔ)藏:陰涼干燥處保存,有效期24個(gè)月。生產(chǎn)日期見包裝。

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