二手生物發(fā)酵罐哪里有賣
生物制藥、生物農(nóng)藥、生物食品等。在工程設(shè)計(jì)、規(guī)劃、制造、現(xiàn)場(chǎng)安裝和用戶培訓(xùn)等方面經(jīng)驗(yàn)豐富,能夠承擔(dān)大型生物工程的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、調(diào)試,提供*的交鑰匙工程。包括設(shè)備的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、改造、安裝、調(diào)試,發(fā)酵設(shè)備、后處理設(shè)備、公用工程及上下游設(shè)備的配套,為用戶提供自動(dòng)化改造工程,包括中試、生產(chǎn)系統(tǒng)
發(fā)酵罐發(fā)酵工程技術(shù)成為食品添加劑生產(chǎn)方法,目前采用發(fā)酵工程技術(shù)生產(chǎn)的食品添加劑及功能性食品配料有望成為食品工業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。采用微生物發(fā)酵和酶法生產(chǎn)的食品添加劑及配料,又稱生物食品添加劑及配料。食品添加劑及配料產(chǎn)業(yè)作為現(xiàn)代食品工業(yè)的核心組成部分和重要特征,在食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)中發(fā)揮著*的主導(dǎo)作用。中國(guó)生物食品添加劑及配料產(chǎn)業(yè)已成為現(xiàn)代生物技術(shù)在工業(yè)部門應(yīng)用,并帶動(dòng)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和升級(jí)的成功范例。2005年,中國(guó)生物食品添加劑及配料產(chǎn)業(yè)的工業(yè)總產(chǎn)值約為560億元,占食品工業(yè)總產(chǎn)值的3.5%??偖a(chǎn)量達(dá)到1000萬(wàn)噸,一批主要產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模和技術(shù)水平已居世界前列。主要產(chǎn)品類別包括酸味劑、調(diào)味劑、甜味劑、著色劑、酶制劑、防腐劑、增稠劑、食用香精、香料以及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等。二手生物發(fā)酵罐哪里有賣
從植物中萃取食品添加劑的成本高,且來(lái)源有限,化學(xué)合成法生產(chǎn)食品添加劑雖成本低,但化學(xué)合成率低,周期長(zhǎng)且可能危害人體健康。這就是發(fā)酵工程技術(shù)成為食品添加劑生產(chǎn)的方法的原因。目前,利用微生物技術(shù)發(fā)酵生產(chǎn)的食品添加劑主要有維生素(Vc、VB1、VB2、)、甜味劑、增香劑和色素等產(chǎn)品。發(fā)酵工程生產(chǎn)的天然色素、天然新型香味劑,正在逐步取代人工合成的色素和香精,這也是現(xiàn)今食品添加劑研究的方向。
食品添加劑在發(fā)酵食品的生產(chǎn)加工工業(yè)中占有非常重要的地位, 然而食品添加劑使用的現(xiàn)狀卻令人堪憂。在當(dāng)今食品生產(chǎn)日益社會(huì)化和規(guī)?;倪^(guò)程中, 食品添加劑對(duì)食品工業(yè)而言已*, 甚至可以講“沒(méi)有食品添加劑就沒(méi)有現(xiàn)代食品工業(yè)”。食品添加劑是食品生產(chǎn)中活躍、創(chuàng)造力的因素, 然而近年來(lái)發(fā)生的一些食品安全事故都與食品添加劑有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系, 如何做到科學(xué)認(rèn)識(shí)并安全使用食品添加劑是當(dāng)前食品企業(yè)生產(chǎn)以及政府監(jiān)管的重點(diǎn)。文章著重介紹當(dāng)前食品添加劑在發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的使用中存在的一些問(wèn)題及其未來(lái)發(fā)展的方向。產(chǎn)品介紹
本品為實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)型全自動(dòng)發(fā)酵罐,能夠滿足一般試驗(yàn)要求。具有使用廣泛,功能齊全。
1.1 系統(tǒng)組成
序號(hào) | 系統(tǒng) | 規(guī)格(L) | 罐體材質(zhì) | 夾套/列管材質(zhì) | 數(shù)量 | 備注 |
1. | 發(fā)酵罐 | 300 | SUS316L | SUS304 | 1 | 獨(dú)立運(yùn)行 |
1.2控制功能
序 號(hào) | 系統(tǒng)/設(shè)備 | 罐蓋 升降 | 控 制 功 能 |
溫度 | Ph | DO | 轉(zhuǎn)速 | 流量 | 壓力 | 滅菌 | 補(bǔ)料 |
1. | 發(fā)酵罐 | 自動(dòng) | 測(cè)控 | 測(cè)控 | 測(cè)控 | 變頻 | 自控 | 自控 | 自動(dòng) | 蠕動(dòng)泵 |
1.3.控制參數(shù)
序號(hào) | 控制參數(shù) | 技術(shù)指標(biāo) |
1. | 溫度 | 四位數(shù)顯溫度變送器,配套PT100溫度電極 測(cè)量精度:0.3級(jí)(0.3%FS±0.1℃),測(cè)量范圍0-150℃ 控制方式:數(shù)字化設(shè)定,手/自動(dòng)控制 執(zhí)行機(jī)構(gòu):氣動(dòng)閥門/熱水循環(huán)泵 控制內(nèi)容:雙向控制加熱和冷卻 |
2. | PH | 瑞士公司PH玻璃凝膠電極 電極可高溫在位滅菌,滅菌溫度:130℃, 配套不銹鋼P(yáng)H電極護(hù)套; 測(cè)量范圍:0-14PH,精度:±0.01PH; 四位數(shù)顯變送器,供電AC 220V,4-20mA 配備原裝瑞士進(jìn)口電極屏蔽線 |
3. | DO | 瑞士公司DO膜電極, 電極可高溫在位滅菌,滅菌溫度:130℃, 配套不銹鋼DO電極護(hù)套; 測(cè)量范圍0-100%,精度±1%; 配套四位數(shù)顯變送器,供電AC 220V,4-20mA |
4. | 轉(zhuǎn)速 | 變頻無(wú)級(jí)調(diào)速系統(tǒng),功率與電機(jī)匹配 數(shù)字化設(shè)定轉(zhuǎn)速數(shù)值 執(zhí)行機(jī)構(gòu):變頻器 |
5. | 滅菌 | 數(shù)字化設(shè)定罐內(nèi)滅菌溫度和滅菌時(shí)間,自動(dòng)控制滅菌溫度和降溫過(guò)程。 滅菌溫度范圍:80℃-125℃。 滅菌過(guò)程:蒸汽通過(guò)夾套加溫,對(duì)罐內(nèi)預(yù)熱;達(dá)到預(yù)熱設(shè)定溫度,可選擇設(shè)定蒸汽直接進(jìn)罐, 使罐內(nèi)溫度達(dá)到滅菌溫度;開(kāi)始計(jì)時(shí)并自動(dòng)控制滅菌溫度;達(dá)到滅菌時(shí)間后自動(dòng)降溫至設(shè)定發(fā)酵溫度。 |
6. | 壓力 | 數(shù)字化設(shè)定罐內(nèi)壓力,4-20mA信號(hào)線性調(diào)節(jié)罐內(nèi)壓力。 |
7. | 流量(選配) | 配套質(zhì)量流量計(jì)控制進(jìn)罐空氣流量 |
8. | 消泡 | 控制方式:手/自動(dòng)控制 控制內(nèi)容:數(shù)字化設(shè)定延時(shí)定量控制 執(zhí)行機(jī)構(gòu):具有泡沫報(bào)警功能 |
9. | 補(bǔ)料 | 控制方式:手/自動(dòng)控制 控制內(nèi)容:數(shù)字化設(shè)定分段定量控制 執(zhí)行機(jī)構(gòu):蠕動(dòng)泵控制或自控閥控制 |