應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
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斬拌機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作、結(jié)構(gòu)合理、美觀易清洗。
質(zhì)量保證:道具軸承屬于進(jìn)口軸承,提高了軸承的耐用度。
鍋蓋設(shè)有保護(hù)裝置,鍋蓋打開時不能啟動機(jī)器,防止意外發(fā)生。
參考價 | 面議 |
更新時間:2020-01-20 09:38:11瀏覽次數(shù):217
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鍋蓋設(shè)有保護(hù)裝置,鍋蓋打開時不能啟動機(jī)器,防止意外發(fā)生。
斬拌機(jī)的斬刀經(jīng)特殊工藝加工而成,硬度高、彈性好、鋒利耐用不崩刀。
鍋蓋帶有防溢鍋蓋、防止溢料滲料。
轉(zhuǎn)速達(dá)到3600-4200轉(zhuǎn)、能力大大提高乳化效果,是產(chǎn)品出品率更高。
斬拌機(jī)分型號(刀具數(shù)量也可以按客戶要求添加),可以按客戶需求可配備出料器方便出料、根據(jù)不同的需求、
選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速相結(jié)合與刀具相配合。斬拌機(jī)的刀具常規(guī)為:(20/40L)三把刀具(80/120L)是六把刀具(可根據(jù)客戶要求調(diào)整)。二手?jǐn)匕铏C(jī)哪里有賣的便宜
高速斬拌機(jī)的工作原理是利用切碎機(jī)的高速旋轉(zhuǎn)將肉和附件切碎成肉餡或肉醬,該設(shè)備的主要功能不僅在于此,還在于制造配件,將水和肉餡或肉片攪拌均勻,即可達(dá)到切碎和混合的功能,該設(shè)備以不銹鋼為原料,結(jié)構(gòu)大方美觀,達(dá)到易清洗的功能,在工作過程中,不僅可以實現(xiàn)小熱量、短切時間,而且可以大大提高產(chǎn)品的彈性和產(chǎn)量。
在降低物料熱值和細(xì)度的基礎(chǔ)上,提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的天然色澤、彈性和彈性,產(chǎn)品的產(chǎn)出率和保質(zhì)期,已經(jīng)達(dá)到一個完整的模型,易于操作,并能滿足不同客戶的需求。
是肉制品生產(chǎn)過程中的重要食品設(shè)備,工作過程中,用高速旋轉(zhuǎn)切碎機(jī)將肉原料切碎混合成細(xì)膩的碎末狀,其他輔料攪拌均勻,該設(shè)備主要應(yīng)用于酒店、餐廳、食堂和肉類加工業(yè),隨著設(shè)備的不斷認(rèn)可,高速斬拌機(jī)已經(jīng)成為肉類加工*的機(jī)械。