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長(zhǎng)期出售二手鹽水注射機(jī)

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更新時(shí)間:2020-05-03 09:59:49瀏覽次數(shù):195

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應(yīng)用領(lǐng)域 食品
長(zhǎng)期出售二手鹽水注射機(jī)
鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。

詳細(xì)介紹

長(zhǎng)期出售二手鹽水注射機(jī)

鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。

鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠*的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過(guò)注射針注射入產(chǎn)品,使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的??筛鶕?jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果

本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞長(zhǎng)期出售二手鹽水注射機(jī)

鹽水注射機(jī)以其動(dòng)力不同,分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動(dòng)鹽水注射機(jī),有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機(jī),在肉制品 加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。

 

型號(hào)GT-80針GT-108針【注射魚(yú)】GT-160針
生產(chǎn)能力600-800kg/h800-1000 kg/h1000-1200kg/h
功 率5.1kw6.2kw7kw
注 射 率40-80%60-90%60-90%
注射針規(guī)格¢3¢4(mm)¢3¢4(mm)¢3¢4(mm)
注射壓力0.45-0.9mpa0.45-0.9mpa0.45-0.9mpa
注射次數(shù)15-40次/min15-40次/min15-40次/min
步進(jìn)速度40-70m/min40-70m/min40-70m/min
主機(jī)尺寸1350*900*1620(mm)1500*950*1620(mm)1650*950*1620(mm)
傳動(dòng)方式可變頻無(wú)級(jí)變速可變頻無(wú)級(jí)變速可變頻無(wú)級(jí)變速
重 量480kg530kg620kg

 

本機(jī)采用齒形步進(jìn)送料,步距準(zhǔn)確,肉料由三組可拆卸的格條支撐,注射針采用彈簧控制,真正能夠達(dá)到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度,可根據(jù)注射步進(jìn)速度、步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)針頭裝置,注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起,免除損壞。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),結(jié)構(gòu)合理,操作簡(jiǎn)便,是肉質(zhì)品加工過(guò)程中理想設(shè)備.主要用于肉制品加工、火腿加工、牛肉、魚(yú)肉、雞肉快速入味、帶骨注射機(jī)。鹽水注射機(jī)分為:手動(dòng)式鹽水注射機(jī)、小型鹽水注射機(jī)、自動(dòng)鹽水注射機(jī)、快速鹽水注射機(jī)、帶骨鹽水注射機(jī)、步進(jìn)式鹽水注射機(jī)。帶骨鹽水注射機(jī)原理是鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液能使肉制嫩化、松軟,注射時(shí)可根據(jù)不同的工藝要求,調(diào)整步速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力較弱,將腌漬液均勻地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果,并且具備低優(yōu)鹽水注射機(jī)價(jià)格,同時(shí)采用不銹鋼材料制作,外觀(guān)豪華,設(shè)計(jì)合理,送肉鏈條可全盤(pán)托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,

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