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在線乳品蛋白質(zhì)分析儀技術(shù)原理與核心特點(diǎn)

閱讀:1474      發(fā)布時(shí)間:2022-11-25
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  在線乳品蛋白質(zhì)分析儀以其高效的分析能力、廣泛的應(yīng)用范圍以及堅(jiān)固耐用的設(shè)計(jì),在乳制品行業(yè)中扮演著重要的角色。它不僅能夠幫助企業(yè)實(shí)時(shí)監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量,還能通過提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支持,幫助企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)過程,提升整體競爭力。
 
  1、技術(shù)原理與核心特點(diǎn)
 
 ?。?)近紅外光譜技術(shù):在線乳品蛋白質(zhì)分析儀通常采用先進(jìn)的近紅外(NIR)光譜技術(shù),這種非破壞性的檢測(cè)方法能夠?qū)崟r(shí)測(cè)量乳制品中多種成分的含量,確保了產(chǎn)品的完整性。
 
 ?。?)多成分同步分析:借助高質(zhì)量的在線NIR光譜儀和內(nèi)置軟件,該儀器能同時(shí)分析多種成分,顯著減少離線采樣的時(shí)間延遲和物料浪費(fèi),從而提高生產(chǎn)效率。
 
 ?。?)堅(jiān)固耐用的設(shè)計(jì):考慮到生產(chǎn)環(huán)境的惡劣條件,這些儀器特別設(shè)計(jì)了不銹鋼鋼制流通池和外殼,能夠抵御潮濕、振動(dòng)和惡劣溫度,支持CIP(現(xiàn)場清洗),確保衛(wèi)生和易于維護(hù)。
 

 

  2、應(yīng)用范圍與優(yōu)勢(shì)
 
  (1)廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域:在線乳品蛋白質(zhì)分析儀適用于各種乳制品的在線分析,包括黃油、奶酪、液態(tài)奶、酸奶、馬蘇里拉奶酪等,無論是WPI、WPC還是MPC,都能輕松應(yīng)對(duì)。
 
 ?。?)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)與自動(dòng)調(diào)整:該儀器可以輕松集成到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中,每30秒提供一次實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),自動(dòng)調(diào)整配方,確保產(chǎn)品的一致性和可追溯性,有助于減少廢品和不合格品,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
 
 ?。?)提升生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質(zhì)量:在乳制品生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié),從原料檢驗(yàn)到成品出廠,TS-30H都能提供快速、準(zhǔn)確的分析數(shù)據(jù),幫助企業(yè)在保證食品安全的同時(shí),提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
 
  3、選購與維護(hù)建議
 
  (1)關(guān)鍵因素考慮:在選購在線乳品蛋白質(zhì)分析儀時(shí),需要考慮的因素包括價(jià)格區(qū)間、自動(dòng)類型、產(chǎn)地類別以及應(yīng)用領(lǐng)域等。
 
 ?。?)正確的使用步驟:了解并遵循正確的使用步驟對(duì)于確保儀器的準(zhǔn)確性和延長使用壽命至關(guān)重要。
 
  (3)定期維護(hù)保養(yǎng):定期的維護(hù)保養(yǎng)能保證儀器的正常工作,避免因設(shè)備故障影響生產(chǎn)流程。

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