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球莖:中國水仙的球莖為圓錐形或卵圓形。球莖外被黃褐色紙質薄膜,稱球莖皮。內有肉質、白色、抱合狀球莖片數(shù)層,各層間均具腋芽,中央部位具花芽,基部與球莖盤相連。 [6]
葉:中國水仙的葉扁平帶狀,蒼綠,葉面具霜粉,先端鈍,葉脈平行。成熟葉長30-50厘米,寬1-5厘米?;繛槿榘咨那薁铟[片,無葉柄。栽培的中國水仙,一般每株有葉5-9片,多可達11片。 [6]
花:花序軸由葉叢抽出,綠色,圓筒形,中空;外表具明顯的凹凸棱形,表皮具蠟粉;長20-45厘米,直徑2-3毫米。傘形花序;小花呈扇形著生于花序軸頂端,外有膜質佛焰苞包裹,一般小花3-7朵(多可達16朵);花被基部合生,筒狀,裂片6枚,開放時平展如盤,白色;副冠杯形鵝黃或鮮黃色(稱金盞銀臺。尚有金盞金臺——花瓣副冠均為黃色;銀盞銀臺——花瓣副冠均為白色)。雄蕊6枚,雌蕊1枚,柱頭3裂,子房下位。 [6]
水仙花瓣多為6片,也有8片的,酷似橢圓形,花瓣末處呈鵝黃色?;ㄈ锿饷嬗幸粋€如碗一般的保護罩?;ㄝ阕匀~叢中抽出,高于葉面;一般開花的多為4-5片葉的葉叢,每球抽花1-7支,多者可達10支以上;傘房花序(傘形花序)著花4-6朵,多者達10余朵;花白色,芳香;花期1-2月。 [6]
果實:為小蒴果。蒴果由子房發(fā)育而成,熟后由背部開裂,中國水仙為三倍體,不結種實。 [6]
主要分類編輯
單瓣水仙
單瓣水仙(12張)
單瓣型:福建漳州特產,花冠色青白,花萼黃色,花被6瓣,中間有金色的副冠,形如盞狀,花味清香,所以叫“金盞玉臺”亦名“酒杯水仙”,花期約半個月;若副冠呈白色,花多,葉稍細者,則稱“銀盞玉臺”。
重瓣水仙
重瓣水仙(12張)
重瓣型(復瓣型):花重瓣,白色,花被12瓣,卷成一簇花冠下端輕黃而上端淡白,沒有明顯的副冠,名為“百葉水仙”或稱“玉玲瓏”,花期在二十天左右?;ㄐ尾蝗鐔伟甑拿溃銡庖噍^差,是水仙的變種。