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6多功能電位滴定儀進(jìn)口電磁閥，PTFE耐腐
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1前言L-色氨酸是人體和動(dòng)物所必需的8種必需氨基酸之一，不能通過(guò)自身合成，只能通過(guò)食物來(lái)攝取。L-色氨酸又被稱為第二必需氨基酸，目前廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、飼料等方面。隨著生產(chǎn)技術(shù)的不斷進(jìn)步，微生物法替...2020/7/6查看全文
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1前言結(jié)晶果糖為單糖，是糖類(lèi)中化學(xué)活性較高的糖，天然存在于蜂蜜及菊芋、菊苣等菊科植物中。果糖甜度高，有水果香味，熱值低，在體內(nèi)代謝比葡萄糖快，易被機(jī)體吸收利用，且不依賴胰島素，對(duì)血糖影響小，還可以改善...2020/7/6查看全文
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簡(jiǎn)介白酒，以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒?？偹崾呛饬堪拙破焚|(zhì)的重要指標(biāo)之一，本試驗(yàn)通過(guò)CT-1Plus自動(dòng)電位滴定儀來(lái)測(cè)定白酒總酸。儀...2020/6/23查看全文
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簡(jiǎn)介過(guò)氧化值是衡量食品中油脂和脂肪酸被氧化程度的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，用于說(shuō)明樣品是否因被氧化而變質(zhì)。本試驗(yàn)通過(guò)GT50自動(dòng)電位滴定儀來(lái)測(cè)定葵花油的過(guò)氧化值含量。儀器配置1.GT50電位滴定儀2.ORP-102復(fù)...2020/6/23查看全文
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簡(jiǎn)介異丁酸異丁酯為無(wú)色至淡黃色液體，呈菠蘿、葡萄皮香氣和醚香。天然品存在于酒類(lèi)、橄欖、香蕉、甜瓜等中。異丁酸異丁酯可用作有機(jī)合成原料、有機(jī)溶劑和食品用香料。本實(shí)驗(yàn)通過(guò)CT-1Plus自動(dòng)電位滴定儀測(cè)定...2020/6/23查看全文
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方便面用的油是棕櫚油，是一種植物油脂，其化學(xué)性質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定，不容易變質(zhì)和酸敗。國(guó)家規(guī)定方便面使用的棕櫚油酸價(jià)要控制在1.5以下，大型的方便面企業(yè)內(nèi)定的酸價(jià)一般為0.8-1.2，因此測(cè)定其酸價(jià)含量十分重要...2020/6/17查看全文
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簡(jiǎn)介過(guò)氧化值是衡量食品中油脂和脂肪酸被氧化程度的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，用于說(shuō)明樣品是否因被氧化而變質(zhì)。本試驗(yàn)通過(guò)GT50自動(dòng)電位滴定儀來(lái)測(cè)定葵花油的過(guò)氧化值含量。儀器配置1.GT50電位滴定儀2.ORP-102復(fù)...2020/6/17查看全文
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1前言糧食脂肪酸值是檢驗(yàn)糧食中游離脂肪酸含量多少的量值。其檢驗(yàn)結(jié)果以中和100g糧食試樣中游離脂肪酸所需氫氧化鉀的毫克數(shù)來(lái)表示。脂肪酸值的含量反映了糧食的品質(zhì)劣變程度。儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)脂肪酸值越高，在儲(chǔ)藏...2020/6/17查看全文
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雪餅是用一種精選大米制成的膨化食品，經(jīng)過(guò)烘焙、加熱等工序加工而成，雪餅含有高脂肪、高熱量，在脂肪生產(chǎn)的條件下，酸價(jià)可作為水解程度的指標(biāo)，在其保藏的條件下，可作為酸敗的指標(biāo)，酸價(jià)越小，說(shuō)明脂肪的質(zhì)量越好...2020/6/17查看全文
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前言瓜子是大家都喜愛(ài)的零食，瓜子的種類(lèi)較多，有葵花子、西瓜子、南瓜子、絲瓜子等；瓜子的口味也多種多樣，核桃的、奶油的、焦糖的……但是，吃下去的瓜子都安全嗎？經(jīng)過(guò)二氧化硫熏制的瓜子看上去會(huì)更加干凈、好賣(mài)...2020/6/17查看全文