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食品中亞硝酸鹽檢測(cè)儀

閱讀:1053        發(fā)布時(shí)間:2020-3-12

Nitrite detector in food

食品中亞硝酸鹽檢測(cè)儀YT-Y12

亞硝酸鹽主要指亞硝酸鈉,亞硝酸鈉呈白色至淡黃色粉末或顆粒狀,味微咸,易溶于水。外觀及滋味都與食鹽相似。亞硝酸鹽是食品加工中常用的發(fā)色劑和防腐劑,在食品加工過(guò)程中,添加適量可使制品具有良好的感官質(zhì)量,但過(guò)量使用會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生毒害作用。食品中的亞硝酸鹽在一定條件下能形成亞硝胺,而亞硝胺是早己被確認(rèn)的致癌物質(zhì)。

主要參數(shù):
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速,穩(wěn)定性更強(qiáng)。
2、顯示方式:7英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。
3、直流12V供電,可連接車載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,方便戶外流動(dòng)測(cè)試。
4、雙波長(zhǎng)冷光源,每個(gè)通道均配置405、528nm波長(zhǎng)光源,標(biāo)配*的光路切換裝置,光路切換功能可實(shí)現(xiàn)多64波長(zhǎng),并且所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè)。
5、光源亮度自動(dòng)調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)
6、智能恒流穩(wěn)壓,光強(qiáng)自動(dòng)校準(zhǔn),長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作光源無(wú)溫漂現(xiàn)象。
7、內(nèi)置新國(guó)家*,與所測(cè)結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)比對(duì),并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。
8、不間斷進(jìn)樣,連續(xù)檢測(cè)
9、樣本編號(hào)自動(dòng)累加。
10、檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充。
11、檢測(cè)結(jié)果可批量打印,批量上傳。
12、檢測(cè)結(jié)果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。
13、支持U盤存儲(chǔ),標(biāo)準(zhǔn)USB接口,免驅(qū)動(dòng)安裝。
14、可配置大容量鋰電池,固件可升級(jí)

食品中亞硝酸鹽檢測(cè)儀檢測(cè)流程:

① 稱取2 g剪碎后樣品于樣品杯中,加入蒸餾水至50ml刻度,混勻,浸泡10min,其間振蕩數(shù)次,得到樣品處理液。

②空白管:取2ml樣品處理液至10ml塑料刻度管中,加蒸餾水至5ml刻度線。滴2滴A溶液,搖勻,備用;

樣品管:取2ml樣品處理液至10ml塑料刻度管中,加蒸餾水至5ml刻度線。滴2滴A溶液,搖勻,放置5min,然后加入2滴B溶液,靜置4min,檢測(cè)。

③ 將空白管中反應(yīng)液倒入比色皿中,放入亞硝酸鹽檢測(cè)通道點(diǎn)“調(diào)零”;

④ 調(diào)零完成后取出,倒掉反應(yīng)液,先用少量樣品管反應(yīng)液潤(rùn)洗,然后將樣品管中反應(yīng)液倒入比色皿中,放入儀器亞硝酸鹽檢測(cè)通道中點(diǎn)“檢測(cè)”,儀器界面出現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果。

食品中亞硝酸鹽檢測(cè)儀

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