葡甘露聚糖魔芋低黏度用途及說明

葡甘露聚糖[魔芋；低黏度] , Glucomannan (konjac; low viscosity) , 貨號(hào)：P-GLCML

品牌：Megazyme

貨號(hào)：P-GLCML

中文品名：葡甘露聚糖[魔芋；低黏度]

品名：Glucomannan (konjac; low viscosity)

CASN: 11078-31-2

純度: >98% (葡萄糖:甘露糖=40:60。 乙?；?)

粘度：~ 13 cSt [1% w/v, 30°C 溶于蒸餾水]使用Ostwald C型粘度計(jì)

蛋白質(zhì)：<2%

外觀：無味，白色粉末

包裝: 4 g

說明：該聚合物包含乙?；鶊F(tuán)可增加溶解度。如果加入氫氧化鈉（約1% w/v）去除乙?；鶊F(tuán)，該化合物在中性pH條件下不能溶解在溶液中。

用途：高純度葡甘露聚糖[魔芋；低黏度] 用于研究、酶生化分析和體外診斷分析，可作為膳食纖維標(biāo)準(zhǔn)品使用。