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牛乳鐵蛋白(Lactoferrin)146897-68-9 是一種存在于乳制品中的鐵結(jié)合蛋白。它主要存在于哺乳動物的乳汁和其他體液中。牛乳鐵蛋白具有強(qiáng)大的抗菌、抗炎和免疫調(diào)節(jié)作用。牛乳鐵蛋白在食品工業(yè)、醫(yī)藥領(lǐng)域和保健品領(lǐng)域具有潛在的應(yīng)用,可以用于增加食品的營養(yǎng)價值和功能性,改善免疫功能,預(yù)防和治療免疫相關(guān)疾病,以及預(yù)防和治療細(xì)菌感染。
相關(guān)產(chǎn)品:
GY1135 牛乳鐵蛋白標(biāo)準(zhǔn)品 Lactoferrin, from Bovine Milk 146897-68-9 ≥98% 50mg/100mg 495元/795元
牛乳鐵蛋白的作用機(jī)制:
抗菌作用:
牛乳鐵蛋白具有直接殺菌和抑制菌落生長的能力。它可以通過與細(xì)菌的鐵結(jié)合,剝奪細(xì)菌生長所需的鐵元素,從而抑制細(xì)菌生長。
抗炎作用:
牛乳鐵蛋白可以抑制炎癥反應(yīng),減輕組織損傷和炎癥癥狀。它可以通過調(diào)節(jié)炎癥因子的產(chǎn)生和活性,減少炎癥反應(yīng)的程度。
免疫調(diào)節(jié):
牛乳鐵蛋白可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能,增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。它可以促進(jìn)免疫細(xì)胞的活化和增殖,增強(qiáng)抗體的產(chǎn)生,提高機(jī)體對病原微生物的抵抗能力。
牛乳鐵蛋白應(yīng)用:
1. 食品添加劑:
牛乳鐵蛋白可以作為食品添加劑,用于增加食品的營養(yǎng)價值。它可以增加食品中的鐵含量,對于缺鐵性貧血的人群具有輔助治療作用。
2. 營養(yǎng)補(bǔ)充劑:
牛乳鐵蛋白可以制成營養(yǎng)補(bǔ)充劑,用于補(bǔ)充人體所需的鐵元素。它可以用于缺鐵性貧血的治療和預(yù)防,特別適用于孕婦、哺乳期婦女和生長發(fā)育期的兒童。
3. 醫(yī)藥領(lǐng)域:
牛乳鐵蛋白可以用于制備鐵補(bǔ)充劑和鐵螯合劑。鐵補(bǔ)充劑可以用于治療缺鐵性貧血和其他與鐵元素相關(guān)的疾病。鐵螯合劑可以用于治療鐵中毒和重金屬中毒。
4. 生物醫(yī)學(xué)研究:
牛乳鐵蛋白可以作為生物醫(yī)學(xué)研究的試劑,用于研究鐵元素在生物體內(nèi)的代謝和作用機(jī)制。它可以用于細(xì)胞培養(yǎng)、動物實(shí)驗(yàn)和臨床研究中。
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