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參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號0003.2
品 牌CaroteNature
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地上海市
更新時間:2023-05-24 14:14:17瀏覽次數(shù):364次
聯(lián)系我時,請告知來自 化工儀器網(wǎng)供貨周期 | 一周 | 規(guī)格 | 1mg,5mg |
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貨號 | 0003.2 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,化工,生物產(chǎn)業(yè),石油,制藥 |
主要用途 | 科研分析用 |
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貨號 | 0003.2 |
化學(xué)名稱 | (13Z)‐β‐胡蘿卜素 (13Z)‐β‐Carotene |
規(guī)格 1 | 1mg |
規(guī)格 2 | 5mg |
性狀 | synth., cryst. |
應(yīng)用說明 | HPLC 96% |
別名 | (13Z)‐β‐胡蘿卜素 (13Z)‐β‐Carotene, ((13Z)‐β,β‐Carotene) |
儲存條件 | -20℃ |
穩(wěn)定性 | 3 years |
參考 | (13Z)‐β‐胡蘿卜素 英文名稱 (13Z)‐β‐Carotene,貨號0003.2 上?;菡\提供1mg 5mg (13Z)‐β‐胡蘿卜素 (13Z)‐β‐Carotene,瑞士Carotenature, (13Z)‐β‐胡蘿卜素 英文名稱 (13Z)‐β‐Carotene相關(guān)產(chǎn)品: 1)Antheraxanthin|環(huán)氧玉米黃素標(biāo)準(zhǔn)品|CAS:640-03-9 |
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類胡蘿卜素作為著色劑添加到許多制成的食品,飲料和動物飼料中,或者以天然提取物(例如胭脂樹橙)的形式或者通過化學(xué)合成制造的純化合物。有些動物使用類胡蘿卜素進(jìn)行著色,尤其是鳥類(黃色和紅色羽毛),魚類(如金魚和鮭魚)和各種無脊椎動物,其中與蛋白質(zhì)的絡(luò)合可能會將其顏色改變?yōu)樗{(lán)色,綠色,紫色等。
肉質(zhì)是粉紅色的魚類(尤其是鮭魚和鱒魚)從其天然食物中獲得并在肌肉中積累高含量的蝦青素(astaxanthin)或角黃素(canthaxanthin)。無脊椎動物,如蝦、龍蝦和其他甲殼類動物及軟體動物的殼中都含有很高含量的類胡蘿卜素。甲殼類動物中的蝦青素一般是以類胡蘿卜素蛋白復(fù)合體的形式存在并呈藍(lán)灰色,但烹飪之后,這些紅色的類胡蘿卜素可以游離出來并顯現(xiàn)紅色。魚卵中也含有相當(dāng)多的類胡蘿卜素.
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