H0577

矢車菊素-3-蕓香糖苷 Cyanidin 3-rutinoside chloride

18719-76-1

C27H31ClO15

631,0 g/mol

1mg

10mg

The product shall be dark red /purple in colour, and shall normally be powdered.

≧98％（HPLC）

(2S,3R,4S,5R,6R)-2-[2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-chromen-3-yl]oxy-6-[[(2R,3R,4R,5S,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyl-oxan-2-yl]oxymethyl]oxane-3,4,5-triol chloride;Keracyanin; Cyanidin 3-rhamnoglucoside; Cyanidin 3-O-(6

-20℃

惠誠生物專業(yè)分析部推薦花青素系列標(biāo)準(zhǔn)品，大量現(xiàn)貨氯化矢車菊色素 Cyanidin chloride，也稱 矢車菊色素，純度HPLC> 97%以上

花青素(Anthocyanidin)，又稱花色素，是自然界一類廣泛存在于植物中的水溶性天然色素，屬類黃酮化合物。也是植物花瓣中的主要呈色物質(zhì)，水果、蔬菜、花卉等五彩繽紛的顏色大部分與之有關(guān)。花青素存在于植物細(xì)胞的液泡中，可由葉綠素轉(zhuǎn)化而來。在植物細(xì)胞液泡不同的pH值條件下，使花瓣呈現(xiàn)五彩繽紛的顏色。矢車菊素-3-蕓香糖苷就是常見的一種。