咖啡醇,Cafestol上?；菡\生物，貨號：TKC0020， CAS 號：469-83-0，分子式：C20H28O3，分子量：316.44，上?；菡\生物提供50mg,100mg包裝，歡迎咨詢訂購。

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咖啡醇，是一種咖啡中的雙萜化合物。咖啡醇在未經(jīng)過濾的咖啡，例如土耳其咖啡中含量很高，但在過濾后的咖啡中含量很少，幾乎可以忽略不計。

咖啡醇比咖啡豆醇能更有效的升高血清膽固醇，咖啡醇( 60 毫克 / 天)和咖啡豆醇( 51 毫克 / 天)的混合物在提高血清膽固醇方面只比純咖啡醇( 64 毫克 / 天)略高出一點(diǎn)。由于咖啡豆醇難于純化而且這種雙萜烯的穩(wěn)定性不好使得純咖啡豆醇對于提高血清膽固醇的效果還是未知的。