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250mg,1g-上?；菡\提供進口直鏈淀粉 BR,土豆來源
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貨物所在地：上海上海市

所在地： 進口

更新時間：2024-08-19 15:06:18

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上?；菡\提供進口直鏈淀粉 BR,土豆來源，英文名稱：AMYLOSE，貨號：HA11384，CAS 號：9005-82-7，分子式：C18H30O16X2，分子量：502.42，上?；菡\生物提供250mg,1g包裝，歡迎咨詢訂購。

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貨號

HA11384

化學名稱 

直鏈淀粉

CAS 號

9005-82-7

分子式 

(C6H10O5)n

性狀

白色或類白色至淡黃色粉末

應用說明

BR生化研究

別名

Amylose from potato ,糖淀粉

儲存條件

RT

參考

類型：Type III
雜質：≤10% butanol
Solubility：1 mg/ml, 0.05 M NaOH
直鏈淀粉性狀：白色或類白色至淡黃色粉末。為組成天然淀粉的兩種主要高分子碳水化合物(直鏈淀粉和支鏈淀粉)之一。作為一種葡萄糖的聚合物系由α-14糖苷鍵將葡萄糖單元聯(lián)結而成的鏈狀物質。它的分子通常卷曲成螺旋形。每一轉有六個葡萄糖分子。聚合度，即葡萄糖單位數(shù)目約在100～6 000，形成不同大小的分子，其分子量即為聚合度和葡萄糖單位分子量162的乘積。直鏈淀粉構成天然淀粉的白色顆粒，以其不同于支鏈淀粉的性質影響天然淀粉的性質及相關的應用。如直鏈淀粉可與高級醇、高級脂肪酸結合成復合物而沉淀。在堿性溶液中易發(fā)生降解反應。又因分子聚縮而有“凝沉”(retrogradation)，即工業(yè)上稱為“回生”、“老化”的傾向。其直鏈可被β-淀粉酶*消化。淀粉與碘反應形成藍色絡合物。它存在于大多數(shù)源于糧谷類、薯類等農(nóng)作物的天然淀粉中，一般為淀粉的17％～27％

直鏈淀粉BR，土豆來源250毫克¥290
直鏈淀粉BR，土豆來源1克¥800
直鏈淀粉BR，土豆來源5克¥2650

上?；菡\提供進口直鏈淀粉 BR,土豆來源，如需了解更多直鏈淀粉產(chǎn)品信息，歡迎咨詢。

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