應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,石油,建材,煙草,綜合 |
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由子水分和溫度的作用,汕料的細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)一步被破壞,蛋白質(zhì)凝固變性,油脂凝聚而析出,同時(shí)調(diào)整熟料的可塑性和彈性,符合入榨要求。蒸炒采用的設(shè)備是多層式蒸炒鍋。 [1]
參考價(jià) | 面議 |
更新時(shí)間:2019-08-06 22:26:52瀏覽次數(shù):216
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