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蜂蜜快速檢測儀的測定指標(biāo)

閱讀:404        發(fā)布時間:2023-1-4

蜂蜜是很受歡迎的保健食品。市場蜂蜜產(chǎn)品種類多,品牌也多。蜂蜜檢測合格對于消費者而言更是食品安全保障,消費者買的放心,食用也安心。  

蜂蜜檢測項目包括:蜂蜜中的蔗糖含量、果糖和葡萄糖含量、氯霉素、四環(huán)素、鋅、灰分、水分、酸度、淀粉酶活性、金黃色葡萄球菌、菌落總數(shù)、霉菌計數(shù)、沙門氏菌、志賀氏菌、噬滲酵母計數(shù)、磺胺類、喹諾酮類、鏈霉素、硝基呋喃類代謝物、硝基咪唑類項目。  

以上蜂蜜檢測項目除了針對蜂蜜中的各種糖含量進(jìn)行檢測外還有對蜂蜜中的菌落指數(shù)等進(jìn)行檢測。這些項目檢測合格,不僅能說明蜂蜜無摻假還能證明蜂蜜品質(zhì)是沒有問題的。  

蜂蜜快速檢測儀參照食品安全蜂蜜國標(biāo)《GB14963—2011》、食品安全蜂蜜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《GH/T18796-2012》和食品安全蜂蜜國標(biāo)《GB/T18932-2003》等相關(guān)蜂蜜檢測標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行研發(fā),嚴(yán)格按照相關(guān)要求進(jìn)行制定。  

應(yīng)用范圍:  

適用于蜂蜜收購部門、質(zhì)量檢測部門、工商執(zhí)法部門對蜂蜜的質(zhì)量進(jìn)行快速定性定量檢測,同時也適用于蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量控制,檢測高效快速、結(jié)果準(zhǔn)確!

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