超聲波細(xì)胞破碎儀，又稱超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)，是一種利用超聲波在液體中產(chǎn)生的空化效應(yīng)，使細(xì)胞及其他生物微粒（如細(xì)菌、病毒等）破碎的設(shè)備。其核心原理是通過高頻聲波振動(dòng)，在液體中形成無數(shù)微小空化泡，空化泡快速破裂時(shí)產(chǎn)生巨大的沖擊力和剪切力，從而破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，釋放出細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)（如蛋白質(zhì)、核酸、酶等）。

　　超聲波細(xì)胞破碎儀的主要應(yīng)用領(lǐng)域：

　　1、生物醫(yī)學(xué)研究

　　細(xì)胞破碎提取內(nèi)容物（如DNA、RNA、蛋白質(zhì)）。

　　細(xì)菌、真菌等微生物的破壁處理。

　　制備抗原、抗體等生物樣本。

　　2、制藥行業(yè)

　　藥物研發(fā)中細(xì)胞或組織的破碎，用于有效成分提取。

　　納米藥物制備（如脂質(zhì)體、納米顆粒分散）。

　　3、食品與化妝品

　　食品成分分析（如果蔬細(xì)胞破碎提取營養(yǎng)物質(zhì)）。

　　化妝品原料（如植物提取物）的細(xì)化處理。

　　4、材料科學(xué)

　　納米材料的分散與制備（如碳納米管、石墨烯）。