蒸汽滅菌是一種古老的滅菌方法，在很早就開始使用。隨著滅菌技術(shù)的進步，高溫蒸汽滅菌演變成滅菌效果更好的脈動真空滅菌器。脈動真空的滅菌是以飽和蒸汽作為滅菌介質(zhì)，使用機械抽真空的方式，將滅菌室內(nèi)的空氣抽成真空，再注入蒸汽，再未達到設(shè)定的壓力和時間時，再次抽真空和注入蒸汽。待到設(shè)置的溫度和壓力時，生物受熱力作用加速運動，生物蛋白質(zhì)肽段斷裂，破壞生物的酶和結(jié)構(gòu)蛋白，從而殺死細菌。

　　

　　使用注意事項：

　　1、使用時，將生物指示劑放入標準檢測包的中心或待滅菌物品包的中心，置于滅菌器的難消毒的位置按規(guī)定的滅菌溫度和時間進行滅菌處理。

　　2、滅菌完畢，即刻將生物指示劑取出，蓋朝上垂直握于手中，用專門工具夾碎管內(nèi)安瓶，讓培養(yǎng)液流出浸沒菌片，置于56℃恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)或配套的微型培養(yǎng)器內(nèi)培養(yǎng)24小時觀察初步結(jié)果，48小時觀察最終結(jié)果，按規(guī)定每月至少用生物指示劑進行一次滅菌效果監(jiān)測。

　　3、將生物指示劑管從滅菌器內(nèi)取出或從冰箱內(nèi)取出后，需在室溫下放10min左右，再夾碎安瓿，以免過熱或過冷夾碎外管。

　　4、液體培養(yǎng)基的pH值低于7.0或高于7.5，均可使嗜熱脂肪桿菌不能生長；

　　5、培養(yǎng)溫度須在56℃～65℃之間，否則可導(dǎo)致嗜熱脂肪桿菌生長不良，或不能生長。

　　6、滅菌處理后，生物指示劑中的液體培養(yǎng)基顏色與壓力蒸汽滅菌前比較會變淺，呈顯淺紫色，這種變化屬正?，F(xiàn)象。

　　7、用恢復(fù)培養(yǎng)液在56℃培養(yǎng)時間過長（72小時以上），陽性對照管中培養(yǎng)液的黃色容易消退，培養(yǎng)液逐漸干燥，應(yīng)注意每天觀察，隨時記錄培養(yǎng)結(jié)果。