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由于人力成本的增加以及對(duì)自動(dòng)化程度的提升，越來(lái)越多的作業(yè)借助于機(jī)械來(lái)完成，導(dǎo)致了近年來(lái)包裝機(jī)械的需求逐步增加。從目前內(nèi)包裝工程專業(yè)的就業(yè)情況分析看，包裝機(jī)械是該專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)個(gè)非常重要的方向，但該專業(yè)真正從事包裝機(jī)械工作的學(xué)生較少，原因在于該專業(yè)對(duì)機(jī)械專業(yè)知識(shí)的培養(yǎng)還不夠系統(tǒng)和深入，尤其是設(shè)置在食品學(xué)院下的包裝工程專業(yè)，學(xué)生從事包裝機(jī)械類工程的信心和底氣不足，因此機(jī)械類知識(shí)的拓展有待加強(qiáng)。

目前我有超過百多所等院校開設(shè)包裝工程專業(yè)，但我包裝機(jī)械行業(yè)用人需求總體上呈現(xiàn)供不應(yīng)求的狀態(tài)。因此，近年來(lái)內(nèi)許多校競(jìng)相新辦包裝專業(yè)，有近50所培養(yǎng)包裝人才的職專院校和70余所本科院校，每年培養(yǎng)包裝工程專業(yè)學(xué)生超過5000人[7]，據(jù)統(tǒng)計(jì)，內(nèi)約需要150 萬(wàn)從業(yè)人員，而實(shí)際在崗的技能機(jī)械人才不足20 萬(wàn)人，而且很多機(jī)械人才是從傳統(tǒng)機(jī)械領(lǐng)域轉(zhuǎn)行過來(lái)，對(duì)包裝容器、包裝工藝等知識(shí)并不清楚。

珠三角和長(zhǎng)三角作為我經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)域，直是包裝機(jī)械需求量的兩個(gè)市場(chǎng)，也是包裝機(jī)械產(chǎn)量的兩個(gè)基地。因此對(duì)包裝機(jī)械知識(shí)較為扎實(shí)的包裝工程學(xué)生的需求量較。在包裝機(jī)械工業(yè)發(fā)展層次、為密集的地區(qū)之廣東省，開設(shè)包裝工程專業(yè)的本科院校目前有華南農(nóng)業(yè)學(xué)、廣東工業(yè)學(xué)、暨南學(xué)和仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院。