食品重金屬檢測儀(FT-SZ02)是快速的檢測出食品中含有的重金屬元素含量。我們知道重金屬元素對身體健康沒有好處，有很多的危害，非常難以被生物降解，相反卻能在食物鏈的生物放大作用下，成千百倍地富集，后進入人體。重金屬在人體內能和蛋白質及酶等發(fā)生強烈的相互作用，使它們失去活性，也可能在人體的某些器官中累積，造成慢性中毒。因此需要對食品中重金屬元素的含量加以關注和重視。
食品中為什么會有重金屬呢
很多食品中的重金屬元素增高，來自于環(huán)境的污染，比如汽車尾氣，還有一些特殊行業(yè)，如從事錫鉛印刷，工人很容易遭到鉛污染;電鍍工人則容易汞含量偏高，一些油漆、顏料也含有鉛，小兒不慎吞食可能發(fā)生慢性的鉛中毒，一些錫制工藝品多是使用錫鉛合金打造的，用它盛放食品、飲料可能會食入鉛，服用中藥的時候必然要注重分量及使用方法，一些中藥往往是毒性很強，以毒攻毒的效應，這種中藥可能含鉛、汞、砷等強烈的毒性分量。一般來說*高的所含重金屬相對較高，不過也答有一些特例，比如大米鎘主要是被某些南方省份的大米拉高了北方很多米的鎘含量比*低得多，還有固體飲料雖然*高但是考慮沖泡比例就低了，另內外一些干制品比如干香菇由于干制水分含量大大降低，使得*比新鮮的要高，還有茶葉并不是用來食用而是沖泡的，并且是干容制品故而*較高。
食品重金屬檢測儀功能特點：
1、該儀器通過光電子技術對反應生成物的反射率進行分析測試，定量或定性分析樣品中待測物的含量。
2、安卓智能操作系統(tǒng)，7英寸高靈敏真彩觸摸屏，更加高效和人性化操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。
3、儀器具有4G無線聯(lián)網、wifi聯(lián)網上傳、GPRS無線遠傳功能，快速上傳數(shù)據。
4、一體化便攜式快檢設備，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有重金屬檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
5、具有多個食品安全檢測項目，開放平臺，可以增減檢測項目。
6、檢測通道：12檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。
7、高速熱敏打印機，實時打印檢測結果。內置大容量電池，便于現(xiàn)場執(zhí)法檢測。
8、內置強大的數(shù)據庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據庫。
9、機身儲存上萬條檢測結果，也可以導出儲存，另配備USB接口，方便U盤快速拷貝數(shù)據。
10、支持Wifi網絡，數(shù)據可域網和互聯(lián)網數(shù)據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據分析處理，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預估、預警
技術參數(shù)：
◆具有可見光光源，可檢測可見光信號，檢測值0～30000.
◆主控芯片采用ARM A7 4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩(wěn)定性更強。
◆以模擬反射率的標準片為50%附近時為代表，精密度CV值≤0.8%。
◆交直流兩用，交流(220±22V)～50Hz±1Hz，直流12V供電，可連接車載電源
◆便于現(xiàn)場攜帶操作，主機重量不大于3kg。
◆多波長冷光源，并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測。
◆光源亮度自動調節(jié)與校準
◆脈沖式恒流驅動，避免連續(xù)發(fā)光引起光衰和溫漂。
◆內置新國家*，可繼續(xù)更新。
◆可設置密碼登錄
◆不間斷進樣，連續(xù)檢測
◆樣本編號自動累加。
◆檢測項目可擴充。
◆檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。
◆檢測結果存儲容量20萬條
◆高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印檢測報告。
◆標準USB接口，免驅動安裝。
◆固件可升級
◆重復性：±0.1%(A)
◆重復抑制率：≤10%
◆吸光度準確度：±2.0%
◆穩(wěn)定性：≤0.003A/3min
◆線性誤差：±1.0%
◆尺寸：360X300X125(mm)
