一、試驗原理：

用于真菌的培養(yǎng)。

蛋白胨提供碳源和氮源；麥芽糖提供能源；氯霉素能夠抑制細菌的生長；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。

二、培養(yǎng)基配方（g/L）：

三、試驗方法：

1. 稱取本品48.0g，加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中，分裝三角瓶，115℃高壓滅菌10分鐘，冷卻至50℃左右時（可加入過濾除菌氯霉素，使其最終濃度為50mg/ml，混勻），傾入無菌平皿。

2. 制備好的平板保存于2-8℃，應避免光線直接照射。干燥培養(yǎng)基應放置于陰暗干燥處，室溫保存。

3. 使用前，把制備好的平板放置室溫10-20分鐘。

4. 制備質(zhì)控菌液

5. 選擇合適稀釋度的質(zhì)控菌液0.1ml，均勻涂布于平板上，每一稀釋度接種兩個平板。

6. 20-25℃倒置培養(yǎng)基培養(yǎng)48-72小時，記錄實驗結(jié)果

四、結(jié)果觀察與解釋

接種以下質(zhì)控菌株，20-25℃倒置培養(yǎng)基培養(yǎng)48-72小時：

圖1 改良沙氏瓊脂培養(yǎng)基微生物質(zhì)控結(jié)果

備注：a:黑曲霉，b:白色念珠菌，c:大腸埃希氏菌

注:本文屬海博生物原創(chuàng),未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。