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食用油是指在制作食品過程中使用的動物或者植物油脂,由于原料來源、加工工藝以及品質(zhì)等原因,常見的食用油主要是植物油。食用油品類繁多,是國民生活的必需品,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活水平的提高,食用油的消費(fèi)量呈現(xiàn)穩(wěn)步上升的趨勢。而隨著大眾對健康關(guān)注程度的持續(xù)攀升,關(guān)于食用油的品質(zhì)、營養(yǎng)價值以及質(zhì)量安全問題受到越來越多的關(guān)注。
食用油品質(zhì)成分檢測儀如何選擇
由于原料、以及生產(chǎn)加工過程的影響,食用油中會含有一些有害物質(zhì),主要包括:真菌霉素、污染物、農(nóng)藥殘留。同時,近年來,食用油摻假、地溝油事件的報道屢見不鮮,針對食用油摻假情況的鑒別也尤為重要。
近來,全新的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》(GB 2716-2018)頒布,新國標(biāo)經(jīng)歷了10多年的大量基礎(chǔ)性檢驗(yàn)檢測和評估過程,是目前食用油領(lǐng)域最重要的基礎(chǔ)性標(biāo)準(zhǔn)。食用油食品安全的要求日趨嚴(yán)格,而對于檢測技術(shù)的要求也越來越高。
怎么選食用油品質(zhì)成分檢測儀需要從多個方面考慮,比如廠家實(shí)力、產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)等等,云唐近幾年的銷量很高,充分說明得到了廣大用戶的認(rèn)可,價格也實(shí)惠,用戶可咨詢。