應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
九成新電加熱可傾夾層鍋
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
1.夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,內(nèi)外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。
[夾層鍋] 夾層鍋 2.結(jié)構(gòu)形式:分為可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu),按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
3.鍋體材質(zhì):(a).內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆;
(b).內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
4.支腳形式:(a).立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
(b).可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。
夾層鍋通常稱為蒸汽鍋或蒸煮鍋,適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等,主要用途有糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。
九成新電加熱可傾夾層鍋
夾層鍋在使用的時(shí)候肯定是十分的專(zhuān)業(yè)的,而且效果也是不錯(cuò)的,當(dāng)客戶需要在短時(shí)間內(nèi)完成多種菜肴的烹飪的時(shí)候,這種多個(gè)夾層組合而成的廚具可以給消費(fèi)者們減少很多時(shí)間。由于這個(gè)夾層鍋是雙層甚至是多層的,所以說(shuō)在加熱的時(shí)候肯定有更好的效果,而且使用的時(shí)候,消費(fèi)者們根據(jù)自己的需要來(lái)調(diào)節(jié)火苗的大小,從而控制加熱烹煮的時(shí)間。