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用Coriolis µ空氣采樣器檢測工業(yè)面包房中的谷蛋白

閱讀:349        發(fā)布時間:2023-6-28


最近,對無麩質(zhì)產(chǎn)品感興趣的人群數(shù)量有所增加。為了滿足需求,食品工業(yè)必須開發(fā)安全的無麩質(zhì)食品。因此,不斷評估工業(yè)面包房的面筋水平很重要。

在本應(yīng)用指南中,了解Coriolis µ空氣采樣器是如何在面包房中進(jìn)行安全準(zhǔn)確的空氣采樣的。

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法國Bertin Coriolis μ空氣生物樣品采樣器采用全-新的氣旋式采樣技術(shù),收集空氣中的生物樣品,樣品溶于液體中,適用于各種類型的實驗分析。這種技術(shù)*拋開傳統(tǒng)的Anderson法(用瓊脂平板收集樣品的撞擊式空氣采樣技術(shù)),且收集效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于Anderson法,可采集細(xì)菌、病毒、真菌、孢子、花粉、過敏原等幾乎所有空氣中顆粒物。

法國Bertin Coriolis μ空氣生物樣品采樣器符合ISO14698-1潔凈室生物污染控制的通用標(biāo)準(zhǔn),是食品、制藥、化妝品、醫(yī)院和健康護(hù)理等領(lǐng)域里對空氣污染控制的理想的設(shè)備。

法國Bertin Coriolis μ空氣生物樣品采樣器設(shè)計精美,外觀緊湊,攜帶方便,能高效、可靠的收集空氣中的生物顆粒。

主要特點:

>>樣品的采集形式為液體樣品,樣品后續(xù)處理高度靈活,樣品可進(jìn)行稀釋和濃縮,以獲得更大范圍的生物樣品信息,用于包括瓊脂平板培養(yǎng)在內(nèi)的多種檢測技術(shù),包括免疫測定,PCR,流式細(xì)胞儀,顆粒微生物計數(shù)以及顯微鏡觀察等等

>>高速空氣流:空氣流速度可達(dá)300L/min,4min內(nèi)可以采集1000L空氣的生物樣品收集效率通過HPA英國衛(wèi)生保護(hù)機(jī)構(gòu)認(rèn)證,d50<0.5μm

>>程序設(shè)置簡單:空氣流速,收集時間,延遲開始3個參數(shù)可設(shè)

>>機(jī)器的主要部件可拆分,進(jìn)行高壓蒸汽滅菌或消毒劑消毒

>>設(shè)計精美,外觀緊湊,重量小于3kg,標(biāo)配的手提箱更方便攜帶

>>可選配條形碼讀數(shù)器和數(shù)據(jù)管理軟件以便于對數(shù)據(jù)有效的跟蹤和分析


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