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微生物操作主要設(shè)備和器具
微生物操作主要設(shè)備和器具
無(wú)菌室（接種室）或接種箱
要培養(yǎng)微生物，首先就需要接種，而接種必須在無(wú)菌條件下進(jìn)行。這就需要建造無(wú)菌室或接種箱，為接種創(chuàng)造必要的條件。
無(wú)菌室可以建在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，作為實(shí)驗(yàn)室的一個(gè)小套間。面積為4～5平方米，高2.5米左右。無(wú)菌室外應(yīng)連接一個(gè)小緩沖間，面積為2平方米左右。緩沖間和無(wú)菌室的門(mén)不要建在同一條直線(xiàn)上，以減少空氣中雜菌進(jìn)入無(wú)菌室。
無(wú)菌室和緩沖間應(yīng)作到清潔、密閉性好，室內(nèi)最好有換氣設(shè)備，以便在工作結(jié)束后更換室內(nèi)空氣。兩個(gè)房間中應(yīng)各安裝1盞30瓦紫外線(xiàn)燈管和照明用的日光燈，無(wú)菌室的紫外線(xiàn)燈應(yīng)懸吊在工作臺(tái)的正上方，距臺(tái)面1米，以發(fā)揮最大的消毒功能。無(wú)菌室內(nèi)的工作臺(tái)等用具用品，應(yīng)經(jīng)常保持清潔，避免雜菌污染。
如果沒(méi)有條件建造無(wú)菌室，可以用木制的接種箱代替。接種箱結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，容易制作，其正面安裝玻璃，便于觀(guān)察。箱前方開(kāi)兩個(gè)圓洞各接連1只套袖，操作時(shí)將兩臂從套袖伸入箱內(nèi)進(jìn)行操作。箱內(nèi)也應(yīng)懸吊一盞紫外線(xiàn)殺菌燈和一盞日光燈。
恒溫箱
用于恒溫條件下培養(yǎng)微生物。恒溫箱的調(diào)溫范圍一般為20～45℃之間。培養(yǎng)酵母菌和霉菌時(shí)，一般可調(diào)至28℃，培養(yǎng)細(xì)菌和放線(xiàn)菌時(shí)，可根據(jù)菌種的生長(zhǎng)溫度進(jìn)行調(diào)溫，一般為30～37℃。
電烘箱（干燥箱）
用于玻璃器皿等物的烤干和滅菌。電烘箱的調(diào)溫的范圍一般為40～180℃，對(duì)玻璃器皿等物進(jìn)行滅菌時(shí)，可將溫度調(diào)至160℃，滅菌4小時(shí)，即可將器皿上的微生物全部殺死。滅菌完畢后，在電烘箱溫度還沒(méi)有降到50～70℃以前，不要打開(kāi)電烘箱，以免器皿破裂。
冰箱
用于保藏菌種和需要低溫保存的藥品。
高壓蒸汽滅菌鍋
是微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中最重要的滅菌工具，用于一般培養(yǎng)基和玻璃器皿等物的滅菌。在15磅/英寸2壓力下（121.6℃），滅菌15～30分鐘，可以殺死包括芽孢在內(nèi)的全部微生物。
離心機(jī)
用它使菌體和液體培養(yǎng)基分開(kāi)。一般多使用普通小型“蘑菇"式離心機(jī)，最高轉(zhuǎn)數(shù)為4000轉(zhuǎn)/分，用電力啟動(dòng)。如果沒(méi)有條件置備電動(dòng)離心機(jī)，可用手搖離心器代替。
接種針
用于接種和分離微生物。根據(jù)不同用途做成針狀、環(huán)狀、鉤狀、刀狀和鏟狀等。接種針由針頭和針柄兩部分組成。針頭由白金或鉻鎳合金（細(xì)電爐絲）制成，長(zhǎng)約7厘米。針柄可用玻璃棒或鋁管制成，長(zhǎng)約20厘米。將針頭燒結(jié)在針柄上即成。
天平
用于稱(chēng)量各種試劑。托盤(pán)天平或扭力天平均可，感量應(yīng)為0.01克。
酒精燈
用于接種時(shí)對(duì)接種工具進(jìn)行滅菌。酒精燈火焰上部熱度最高，應(yīng)利用這一最高溫度區(qū)燒灼接種針或試管口。
顯微鏡
用于觀(guān)察微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)，顯微鏡應(yīng)配備油鏡頭，以便能看清細(xì)菌的形態(tài)。
常用玻璃器皿
(1)培養(yǎng)皿（平皿）：用于盛放固體培養(yǎng)基，是培養(yǎng)微生物和觀(guān)察微生物的主要器皿。一般直徑為9厘米?？筛鶕?jù)活動(dòng)規(guī)模準(zhǔn)備若干個(gè)。
(2)試管：用于盛放斜面培養(yǎng)基（固體），是接種微生物的主要器皿。常用的有兩種。較大的長(zhǎng)220毫米，直徑20毫米；較小的長(zhǎng)150毫米，直徑15毫米?？筛鶕?jù)需要選用其中一種并準(zhǔn)備若干個(gè)。
(3)錐形瓶：用于盛放液體培養(yǎng)基。是用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)微生物的主要器皿。一般容量為50、100、250、300、500、1000毫升?？筛鶕?jù)活動(dòng)需要選擇和準(zhǔn)備。
(4)量筒、量杯：用于定量量取各種液體。
(5)移液管（吸管）：一般容量為0.5、1、5、10毫升等，可根據(jù)需要選擇和準(zhǔn)備。
(6)其它：燒杯、漏斗等。