刮板式薄膜蒸發(fā)器是根據(jù)混合物各組份的沸點(diǎn)差，通過旋轉(zhuǎn)刮板強(qiáng)制成膜進(jìn)行熱交換，并快速通過加熱面，在真空條件下進(jìn)行熱分離的一種新型高效蒸發(fā)器。物料從加熱區(qū)的上方加入蒸發(fā)器；經(jīng)布液器分布到蒸發(fā)器加熱面，然后旋轉(zhuǎn)的刮板系統(tǒng)將物料連續(xù)均勻地分布在加熱面，并以螺旋狀向下推進(jìn)。在此過程中，輕組份被蒸發(fā)形成蒸汽流上升，經(jīng)汽液分離器后轉(zhuǎn)移至外置冷凝器冷凝收集；重組份從蒸發(fā)器底部排出。