儲(chǔ)糧食品包裝保鮮制氮機(jī)工藝流程簡(jiǎn)介

      食品制氮機(jī)是以空氣為原料，以?xún)?yōu)質(zhì)碳分子篩為吸附劑，運(yùn)用變壓吸附原理(PSA)，利用充滿(mǎn)微孔的分子篩，對(duì)空氣進(jìn)行選擇性吸附，以達(dá)到氧氮分離的目的。分子篩在加壓時(shí)氧被優(yōu)先吸附，氮從非吸附相得到。這樣在氣相中可獲得氮的富集成分。因此利用碳分子篩對(duì)氧和氮在某一時(shí)間內(nèi)吸附量差別的這一特性，由自動(dòng)控制軟件按特定時(shí)間程序進(jìn)行加壓吸附，常壓解析的循環(huán)過(guò)程，完成氧氮分離，從而獲得高純度的成品氮?dú)狻?/span>

變壓吸附制氮裝置工藝流程圖

儲(chǔ)糧食品包裝保鮮制氮機(jī)技術(shù)指標(biāo)

食品包裝保鮮用于制氮機(jī)

      氣調(diào)保鮮貯藏技術(shù)，是指運(yùn)用制氮機(jī)生產(chǎn)的氮?dú)饧岸趸嫉榷栊砸志鷼怏w，抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖，從而延緩儲(chǔ)藏物細(xì)胞的新陳代謝過(guò)程，以此來(lái)達(dá)到保持鮮度的技術(shù)。這種食品保鮮方式與其他溫控保鮮，除水保鮮，添加食品防腐劑保鮮，電離輻照保鮮等技術(shù)方法相比，氣調(diào)保鮮技術(shù)具有多項(xiàng)擁有以下優(yōu)勢(shì)：

        A.采用惰性氣體隔離空氣，直接抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖，延緩食品細(xì)胞的新陳代謝過(guò)程，可以有效延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。

        B.制氮機(jī)生產(chǎn)的高純度氮?dú)獗ｕr食品的溫度不會(huì)變化，水份不會(huì)丟失，大程度上保持了食品原有的營(yíng)養(yǎng)，質(zhì)地，色澤和口感。

        C.氮?dú)獗ｕr不添加防腐劑，無(wú)酸化，無(wú)溫變，無(wú)射線輻照，安全環(huán)保，無(wú)污染。

        D.氮?dú)獗ｕr技術(shù)簡(jiǎn)易可行，操作成本低，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

        E.充氣包裝后的食品運(yùn)輸起來(lái)非常方便，并且也可以很好的防擠壓，避免食品破碎，粘結(jié)。從而保持食品的外觀，形狀等優(yōu)點(diǎn)

氮?dú)庠谑称沸袠I(yè)的具體應(yīng)用:

  1、啤酒、葡萄酒、果酒、食用油、壓罐、吹瓶、封蓋前使用，可除去氧氣防止無(wú)碳酸飲料和食用油的氧化和褪色。如果使用軟木瓶塞的話，可防止瓶?jī)?nèi)木塞出現(xiàn)霉質(zhì)現(xiàn)象。

  2、膨化、油炸食品:可防止含少量水分就使食品松軟變味，且外形包裝好看，運(yùn)輸不易擠碎。

  3、糕點(diǎn)、烘焙食品、蛋黃派:充氮后可延長(zhǎng)保鮮時(shí)間，防止運(yùn)輸中變形擠碎。

  4、奶粉、豆奶粉:使用微量氮?dú)饧纯煞乐够驕p少奶粉長(zhǎng)時(shí)擠壓存放造成的結(jié)塊現(xiàn)象。

  5、谷類(lèi)、堅(jiān)果、水果、蔬菜:充入氮?dú)饪煞乐购οx(chóng)類(lèi)生物的危害，留微量氧氣還可降低水果的呼吸速率，保鮮效果很明顯。

  6、糖果、小食品:主要適合使用不透氣袋子包裝。

食品包裝保鮮用于制氮機(jī)技術(shù)特點(diǎn):

  針對(duì)食品包裝，果蔬菜氣調(diào)庫(kù)等行業(yè)對(duì)制氮設(shè)備的需求，我司通過(guò)動(dòng)態(tài)數(shù)學(xué)模型優(yōu)化設(shè)計(jì)出了HBJH系列食品制氮機(jī)，該設(shè)備具有運(yùn)行穩(wěn)定、開(kāi)機(jī)方便快捷、產(chǎn)氮速度快、無(wú)需特別訓(xùn)練的操作人員等特點(diǎn)，還具有結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小等特點(diǎn)。