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活體芽苗菜培育設(shè)備-智能活體菜發(fā)芽機(jī)說(shuō)明

閱讀:399        發(fā)布時(shí)間:2021-9-16

智能活體菜發(fā)芽機(jī)產(chǎn)品可專(zhuān)門(mén)用于黃豆、綠豆、紅豆、油菜、芝麻等種子的早期催芽之用,所以又為-芽苗菜微工廠,智能活體菜發(fā)芽機(jī)在培育中種子無(wú)需浸泡和加水,全部管理均有智能微電腦控制,所培育出的芽苗35天后便可食用,全智能微電腦發(fā)芽機(jī):操作簡(jiǎn)單,性能穩(wěn)定,集霧化、磁化、礦化、噴淋、噴霧、恒溫、恒濕、殺菌、消毒為一體,培育出的芽苗菜達(dá)到國(guó)家有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。

現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)成功的活體菜共有三十多個(gè)品種,有香椿、松柳、苜蓿、花椒、黑豆、相思豆、葵花籽、蘿卜等,都已經(jīng)上市銷(xiāo)售。烹飪芽苗菜的方法也很多,生吃、涼拌、煎炒、火鍋、榨汁都可以。

活體菜在生產(chǎn)的過(guò)程中,進(jìn)行著一系列的物質(zhì)轉(zhuǎn)化,經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化后,許多芽苗菜含有的維生素是其他蔬菜水果的幾十倍,比如黃豆發(fā)芽后使胡蘿卜素增加2倍多,核黃素增加3倍多,維生素B12增加了10倍。種子中不含維生素C,而芽苗菜中卻含有大量的維生素C,每百克豆芽含維生素C20~30毫克。專(zhuān)家表示,芽苗菜屬于堿性蔬菜,食用后對(duì)人體健康有利。

花生芽

  花生芽的能量、蛋白質(zhì)和粗脂肪含量居各種蔬菜,并富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)以及人體需要的各種氨基酸和微量元素。花生發(fā)芽后的白藜蘆醇含量大增,比花生本身高100倍,比葡萄酒中的含量高幾十倍。白藜蘆醇是重要的植物抗毒素其抑制癌細(xì)胞、降低血脂、防治心血管疾病、抗氧化延緩衰老等作用明顯,被譽(yù)為繼紫杉醇后的又一綠色抗癌物質(zhì)。

苜蓿芽

  美國(guó)人食用苜蓿芽比我們國(guó)人吃綠豆芽要普遍,生食苜蓿,蔚為風(fēng)氣,幾乎在各處超級(jí)市場(chǎng)、健康食品店與快餐店都可以看到盒裝或散裝的苜蓿芽。

  苜蓿芽的蛋白含量高于其它豆類(lèi),是玉蜀黍或小麥的1.5倍,而其堿性度比菠菜更高,菠菜只有15.6%,苜蓿芽高達(dá)61.5%。由于苜蓿芽幾乎含了所有重要的氨基酸,所以對(duì)于關(guān)節(jié)炎、癌、高血壓、膽固醇的治療有很大的幫助。它含有高量的維他命E,能防止促進(jìn)老化的過(guò)氧化脂質(zhì)產(chǎn)生,強(qiáng)化血管以及使血液循環(huán)更順暢,具有防止老化、預(yù)防成人病、美化肌膚減肥之功效。

香椿苗

  我國(guó)民間自古就有食用香椿苗,不染雜病"之說(shuō)。中醫(yī)認(rèn)為,有清熱解毒、健胃理氣功效;它的味道芳香,能起到醒脾、開(kāi)胃的作用。香椿苗還是治療糖尿病的良藥。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn),香椿苗有抗氧化作用,具有很強(qiáng)的抗癌效果。具有清熱解毒、健胃理氣、祛風(fēng)除濕、利尿解毒之功效。是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。

  每百克香椿苗中含蛋白質(zhì)9.8克、鈣143毫克、維生素C115毫克、磷135毫克、核黃素1.5毫克、鐵4.5毫克。香椿苗屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的綠葉蔬菜類(lèi),其味道與香椿芽相似,但所含營(yíng)養(yǎng)成份遠(yuǎn)超香椿芽,經(jīng)過(guò)機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)成份測(cè)定,它含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成份,其中維生素C的含量非常高,比蘋(píng)果還要高20倍,由于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,且屬于純綠色無(wú)公害食品。

瓜子苗

  瓜子苗富含鈣磷鎂鉀等礦物質(zhì)、微量元素及多種維生素。常食用瓜子苗可以預(yù)防腳氣病,保持人體血液酸堿平衡、抑制腸道疾病增強(qiáng)消化力。

空心菜苗

空心菜苗是堿性食物,并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素,食后可降低腸道的酸度,預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào),對(duì)防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效??招牟酥械娜~綠素有綠色精靈"之稱(chēng),可潔齒防齲除口臭,健美皮膚,堪稱(chēng)美容佳品。

智能活體菜發(fā)芽機(jī)智能活體菜發(fā)芽機(jī)

額定功率:900W
額定電壓:220V
內(nèi)膽尺寸:550*450*900mm

內(nèi)膽容積:220L

JDFY-320智能活體菜發(fā)芽機(jī)

額定電壓:220V

額定功率:1100W

內(nèi)膽容積:320L
外形尺寸:600*480*1100mm


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