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UGR測量系統(tǒng)旋光儀的測定介紹
閱讀：470 發(fā)布時間：2023-8-22
一、是測定旋光性物質(zhì)旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測量，可以分析確定物質(zhì)的濃度、含量及純度等。自然光通過起偏鏡后產(chǎn)生平面偏振光，如果旋光管中盛裝的為旋光性物質(zhì)，當偏振光通過該物質(zhì)溶液時，偏振光的角度會向左或向右旋轉(zhuǎn)一定角度，這時，為了讓旋轉(zhuǎn)一定角度后的偏振光能通過檢偏鏡光柵，必須將檢偏鏡旋轉(zhuǎn)一定角度，在目鏡處才能看到明亮。這個所旋轉(zhuǎn)的角度就是該待測物質(zhì)溶液的旋光度。
二、范圍：用于制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工業(yè)生產(chǎn)，科研、教學部門，用于化驗分析或過程質(zhì)量控制。
三、旋光度的大小影響因素：
a)平面偏振光的波長λ，波長不同旋光度不一樣。
b)旋光物質(zhì)的溫度t，不同的溫度旋光度不一樣。
c)旋光物質(zhì)的種類，不同的旋光物質(zhì)有不同的旋光度。
四、原理：
(1)旋光物質(zhì)的旋光度主要取決于物質(zhì)本身的結(jié)構(gòu)。另外，還與光線透過物質(zhì)的厚度，測量時所用光的波長和溫度有關(guān)。如果被測物質(zhì)是溶液，影響因素還包括物質(zhì)的濃度，溶劑也有一定的影響。因此旋光物質(zhì)的旋光度，在不同的條件下，測定結(jié)果通常不一樣。
(2)溫度升高會使旋光管膨脹而長度加長，從而導致待測液體的密度降低。另外，溫度變化還會使待測物質(zhì)分子間發(fā)生締合或離解，使旋光度發(fā)生改變。不同物質(zhì)的溫度系數(shù)不同，一般在-(0.01～0.04)℃之間。為此在實驗測定時必須恒溫，旋光管上裝有恒溫夾套，與超級恒溫槽連接。