2023年8月2日，由中國(guó)海洋大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東省海洋科學(xué)研究院、浙江海洋大學(xué)、西華大學(xué)主辦，《食品工業(yè)科技》雜志社承辦的“2023首屆食品青年科學(xué)家高峰論壇"在青島黃海飯店隆重召開。論壇以“匯聚食品英才，共創(chuàng)美好未來(lái)"為主題，共設(shè)立了1個(gè)主會(huì)場(chǎng)，10個(gè)分會(huì)場(chǎng)，130多場(chǎng)報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容涉及：食品營(yíng)養(yǎng)與腸道健康、未來(lái)食品與創(chuàng)新制造、功能性食品與營(yíng)養(yǎng)健康、海洋食品加工與安全控制、食品微生物與發(fā)酵、食品質(zhì)量安全與分析檢測(cè)、食品風(fēng)味研究與感官評(píng)價(jià)、天然產(chǎn)物與食藥同源健康食品等領(lǐng)域。400位食品及相關(guān)領(lǐng)域青年科學(xué)家共聚青島，探討了食品科學(xué)與技術(shù)研究中存在的科學(xué)問(wèn)題，分享了最新研究成果。論壇促進(jìn)了食品青年科研工作者之間的深入交流。濟(jì)南駿德儀器有限公司作為一名受邀科學(xué)儀器展商有幸見證了這場(chǎng)隆重的會(huì)議！

       展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)火爆，老師們都想趁此機(jī)會(huì)找到自己需要的產(chǎn)品

      駿德儀器新穎的創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念，吸引很多老師展開深入交流

       此次會(huì)議收獲頗豐，既有老朋友的相聚，又有新朋友的相逢。更是通過(guò)青年科學(xué)家們的報(bào)告學(xué)習(xí)了很多的專業(yè)知識(shí)，了解了未來(lái)食品的發(fā)展方向。凍干技術(shù)也將在食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)揮更加重要的作用。

      濟(jì)南駿德儀器有限公司再次祝賀2023首屆食品青年科學(xué)家峰會(huì)圓滿成功！更多資訊歡迎關(guān)注駿德儀器公眾號(hào)！