廣州是一座具有2000多年悠久歷史的文化名城，是嶺南文化的中心和發(fā)祥地，是國務院頒布的歷史文化名城之一。這兩千多年的文明史留下許多說不完道不盡、多姿多彩的民俗風情，它體現(xiàn)在社會生活的方方面面。包括飲食、居住、建筑、商貿、語言、歲時節(jié)令、婚姻、祭祖、禮儀、娛樂等。廣州，一個有著十分豐富的民間民俗風情的南粵名城。這里融匯中外文化之精華，形成了*的嶺南文化。嶺南畫派、嶺南建筑、嶺南園林、嶺南盆景、廣東音樂、粵劇、粵菜、粵語以及城市景觀、生活習俗等，都體現(xiàn)了嶺南文化的風格。清咸豐、同治年間。當時設兩個花市，一個在藩署前(今中山路與北京路交界處)，另一個在十八甫。除夕花市，又稱迎春花市，在每年農歷年的最后三天舉行。在這三天里，花市從清晨到午夜向公眾開放，除夕之夜達到高潮，正月初一早晨2時結束?；ㄊ衅陂g，教育路、多寶路、濱江西路、東川路、芳村陸居路和荔灣路一帶，長街如錦，百花爭艷，游人如潮，摩肩接踵，歡聲笑話，熱鬧非凡。市上一般出售枝頭、盆頭和散花三類。枝頭以桃花、梅花為主，吊鐘花居多；盆頭的名目繁多，諸如金桔、四季桔、大紅桔、朱砂桔、金蛋果、代代果、茶花、蘭花、芍藥、玫瑰、含笑、水仙花、牡丹、海棠等；散花則有菊花、雞冠花、劍花、銀柳等。